🦀招牌避風塘炒辣蟹
個蟹好大,被切成大件,金黃色嘅蒜蓉密密麻麻地鋪滿喺蟹肉上,還帶著點辣椒嘅紅色。蟹肉鮮甜,避風塘嘅炒法將蒜香味完全融入其中,微辣嘅口感恰到好處,刺激味蕾😋。

🦐椒鹽瀨尿蝦
蝦身好粗壯,蝦殼被炸得金黃酥脆,輕輕一咬就碎。剝開蝦殼,裡面嘅蝦肉好厚實,好彈牙,椒鹽嘅味道調得啱啱好,唔會蓋過蝦本身嘅鮮味。

🐚辣酒煮花螺
一上嚟就聞到陣陣酒香同辣香。用牙籤輕輕一挑,花螺肉就出來咗,花螺肉質緊實,吸收咗辣酒嘅精華,又鮮又辣又有酒香,真係令人陶醉😍。

🐚豉椒炒蜆
蜆好新鮮,完全冇沙。豉椒嘅味道炒得好入味,蜆肉鮮美多汁,食起身好開胃,我哋一邊食,一邊讚不絕口👍。

🥬啫啫芥菜煲
芥菜保持住爽脆嘅口感,又吸收咗蒜頭同其他調料嘅味道,好惹味,食完海鮮,再嚟一啖芥菜,好解膩。

每一道菜都好有特色,味道正宗,環境同服務都唔錯👏。下次肚餓想食海鮮,肯定第一時間就諗起呢度!

