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2018-09-28 284 浏览
因為自己懶,在家中較少執刀開水果。如果想吃水果,可以購買現成切好的水果盤,方便快捷。今天來到坑口,想買個健康小食,剛好看到這家水果店門有色彩繽紛的水果杯,就被吸引過來。櫃內紅的綠的,黃的橙的水果杯/水果盤,樣樣都想要。 發現雪櫃內有整盤的菠蘿片,於是馬上付款,再到附近公園,慢慢享用。原隻菠蘿,自己不會下刀,亦懶得動手,所以在櫃內多款水果組合,獨愛菠蘿。在這九月,是結婚週年紀念,又是妹妹生日,另外中秋家族團圓,朋友聚會,經歷三個自助餐,几場酒席,還要面對眾多的月餅,食到肚子脹卜卜。而菠蘿有特別的蛋白質分解酶,可以幫助消化。 在這充滿大自然氣息的公園,菠蘿,我來也!    第一件的菠蘿,酸中帶甜,果肉纖維很實在!咬呀咬,味蕾完全感受菠蘿天然的甜味。 其實水果是需要咀嚼,才可完成第一步消化程序:口水的酶跟食物初步混合,才吞到胃裡作第二道程序。  第二件的菠蘿,都係甜的,開始比多少少牙力,咬呀咬!咀嚼那實在的菠蘿纖維。   第三件的菠蘿,依然是甜的,但舌頭開始有刺刺的感覺。就是那菠蘿的消化酵素開始產生作用。不過菠蘿真的很美味,忍著那微微的刺痛,繼續食!   聽講菠蘿要先浸鹽水,可防止<拮脷>。
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因為自己懶,在家中較少執刀開水果。如果想吃水果,可以購買現成切好的水果盤,方便快捷。
今天來到坑口,想買個健康小食,剛好看到這家水果店門有色彩繽紛的水果杯,就被吸引過來。
櫃內紅的綠的,黃的橙的水果杯/水果盤,樣樣都想要。 
發現雪櫃內有整盤的菠蘿片,於是馬上付款,再到附近公園,慢慢享用。
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原隻菠蘿,自己不會下刀,亦懶得動手,
所以在櫃內多款水果組合,獨愛菠蘿。
在這九月,是結婚週年紀念,又是妹妹生日,
另外中秋家族團圓,朋友聚會,
經歷三個自助餐,几場酒席,
還要面對眾多的月餅,食到肚子脹卜卜。
而菠蘿有特別的蛋白質分解酶,可以幫助消化。 
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在這充滿大自然氣息的公園,菠蘿,我來也!    

第一件的菠蘿,酸中帶甜,果肉纖維很實在!
咬呀咬,味蕾完全感受菠蘿天然的甜味。 
其實水果是需要咀嚼,才可完成第一步消化程序:口水的酶跟食物初步混合,才吞到胃裡作第二道程序。 
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 第二件的菠蘿,都係甜的,開始比多少少牙力,咬呀咬!
咀嚼那實在的菠蘿纖維。   

第三件的菠蘿,依然是甜的,但舌頭開始有刺刺的感覺。
就是那菠蘿的消化酵素開始產生作用。
不過菠蘿真的很美味,忍著那微微的刺痛,繼續食!   
聽講菠蘿要先浸鹽水,可防止<拮脷>。
可能這盤新鮮切開的菠蘿,没有經歷浸鹽水。
現在菠蘿還未落格,就深深的體會到菠蘿消化酵素的存在!
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事後二小時,舌頭仍然感到那吉吉的感覺,
真係舌尖上的菠蘿~酵素!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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