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2022-11-18
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西班牙實在有很多不能錯過的特色美食。不同種類的精緻Tapas ，已令人賞心悅目，而美味的程度實在是舌尖上的幸福今晚選擇位於銅鑼灣駱克駅的西班牙餐廳「Casamigo」， 一間一定會令人想再三到訪的餐廳。除了食材高質，還有友善的服務與舒適雅致的用餐環境，令人印象難忘-🔸西班牙辣肉腸鯷魚脆餅 $88經過長時間油漬的鯷魚，香氣與鮮味十分濃郁。 再加上咸香的薄片辣肉腸，配上脆餅一起吃，份外惹味-🔸西班牙蛋餅 $88是西班牙傳統美食，主要用上馬鈴薯、洋蔥雞蛋製作。內裡蛋醬半流心狀態，吃起來份外濕潤、鬆軟及香甜-🔸香辣蒜油大蝦 $128用上鮮蝦製作，吃起來彈牙爽甜。而且蝦身相當大隻厚肉，均勻地沾滿香辣蒜油，惹味非常-🔸油封鴨髀伴無花果醬 $178油封鴨髀一試難忘！平時品嚐這道經典美食多數是法國菜餐廳。今晚出乎意料地，在這間西班牙餐廳把它帶來另一層次的驚喜。對我來說，油封鴨髀的魅力來於其入口的脂香油豐。 皮層微脆、油潤香口；肉質咸香，相當惹味。 巧妙地配上清甜的無花果、爽脆的沙律菜及甜醋汁，中和油膩感-🔸西班牙海鮮飯 $288賣相相當漂亮！ 炒飯上的海鮮非常吸引，肥美的大蝦🦐、青口及蜆肉！材料新鮮，
今晚選擇位於銅鑼灣駱克駅的西班牙餐廳「Casamigo」， 一間一定會令人想再三到訪的餐廳。除了食材高質，還有友善的服務與舒適雅致的用餐環境，令人印象難忘
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🔸西班牙辣肉腸鯷魚脆餅 $88
經過長時間油漬的鯷魚，香氣與鮮味十分濃郁。 再加上咸香的薄片辣肉腸，配上脆餅一起吃，份外惹味
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🔸西班牙蛋餅 $88
是西班牙傳統美食，主要用上馬鈴薯、洋蔥雞蛋製作。內裡蛋醬半流心狀態，吃起來份外濕潤、鬆軟及香甜
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🔸香辣蒜油大蝦 $128
用上鮮蝦製作，吃起來彈牙爽甜。而且蝦身相當大隻厚肉，均勻地沾滿香辣蒜油，惹味非常
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🔸油封鴨髀伴無花果醬 $178
油封鴨髀一試難忘！平時品嚐這道經典美食多數是法國菜餐廳。今晚出乎意料地，在這間西班牙餐廳把它帶來另一層次的驚喜。
對我來說，油封鴨髀的魅力來於其入口的脂香油豐。 皮層微脆、油潤香口；肉質咸香，相當惹味。 巧妙地配上清甜的無花果、爽脆的沙律菜及甜醋汁，中和油膩感
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🔸西班牙海鮮飯 $288
賣相相當漂亮！ 炒飯上的海鮮非常吸引，肥美的大蝦🦐、青口及蜆肉！材料新鮮，味道 爽甜。 而飯底爽身不油不膩，加上辣肉腸粒，令鮮香味提升，一口接一口吃不停
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🍹Lychee Cooler $88
🍸cava sangria $108
佳餚配美酒！ 除了食物用心製作，無論cocktail/mocktail/sangria 等，每杯飲品賣相及飲品都很有水準，所以無論室內或室外都座無虛席，深受歡迎
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