更多
2012-07-06
80 浏览
人氣老店已光顧過無數次 水準不容置疑 近日終於在民泰街開張新店新店的門面比以往更有 “雞蛋仔” feel, 招牌字眼更清楚鮮明給人一種既正面的感覺所有雞蛋仔和格仔餅的價格維持跟本店一樣 (一樣的貴 XD)幸好價貴自有因 因為新店的出品成功維持一貫水平白芝麻雞蛋仔 ($15)跟以往一樣 所有食物即叫即燒 絕不會求快捷而事先整好 事實上新鮮出爐的雞蛋仔既熱噴噴又脆卜卜 實在找不出失敗的理由或許這份簡單直接的堅持 正正就是媽咪雞蛋仔致勝之道是日選擇了白芝麻味由於是即燒的出品 因此需等待七至八分鐘 苦等過後 拿上手果然熱烘得燙手 第一口咬下去感覺略軟 有少少少許失望但片刻過後 雞蛋仔稍稍降溫後 外層即時變得又香又脆每一口雞蛋仔內都包涵了份量適中的芝麻粒 不多又不少 每一口雞蛋仔都充斥著濃烈的蛋香 更重要是每一口雞蛋仔的口感都達到外脆內軟小弟午飯後已有9成飽 但吃過第一粒後 實在難以忍手 哈哈最後只花了15分鐘 便一掃清空 真是130%飽!結論~ 15元一底雞蛋仔確是叫人摸不著頭腦 但只要食過一次便會明白 是物有所值的 ^^
新店的門面比以往更有 “雞蛋仔” feel, 招牌字眼更清楚鮮明
給人一種既正面的感覺
所有雞蛋仔和格仔餅的價格維持跟本店一樣 (一樣的貴 XD)
幸好價貴自有因 因為新店的出品成功維持一貫水平
跟以往一樣 所有食物即叫即燒 絕不會求快捷而事先整好
事實上新鮮出爐的雞蛋仔既熱噴噴又脆卜卜 實在找不出失敗的理由
或許這份簡單直接的堅持 正正就是媽咪雞蛋仔致勝之道
是日選擇了白芝麻味
由於是即燒的出品 因此需等待七至八分鐘
苦等過後 拿上手果然熱烘得燙手
第一口咬下去感覺略軟 有少少少許失望
但片刻過後 雞蛋仔稍稍降溫後 外層即時變得又香又脆
每一口雞蛋仔內都包涵了份量適中的芝麻粒 不多又不少
每一口雞蛋仔都充斥著濃烈的蛋香
更重要是每一口雞蛋仔的口感都達到外脆內軟
小弟午飯後已有9成飽 但吃過第一粒後 實在難以忍手 哈哈
最後只花了15分鐘 便一掃清空 真是130%飽!
张贴