炳記茶檔

✔️三餸公仔麵，今日揀咗三個餸，分別有五香肉丁紅腸同埋雞蛋。非常鍾意食佢嘅雞蛋。每一次都係會煎到嗰邊燶燶地，咬落去有少少脆口嘅感覺，而且雞蛋每一次都知道半生熟，有流心嘅效果！唔肯入聲就係罐頭嘅質素，就冇話太大特別，但係加埋公仔麵食就別有一番風味，紅腸佢本身都煎得非常香，而且就算你這三個餸佢都會比4-5件，多到差啲食唔晒！另外我覺得大家可以試吓佢枱面嘅辣椒豉油，雖然佢哋指天椒，有少少辣，不妨可以加少少落個面度，味道更佳！

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