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2018-02-04
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路過土瓜灣被拉布腸粉旗幟吸引，門面看似自家小店，便想著試試無仿。約晚上7時左右，店內座位不多座上約9成客，另外一條排著數人外賣隊。我們共吃了 - 菜乾咸鴨腎豬骨粥、發財蠔豉豬骨粥、薑汁豬膶腸、蝦腸、潮州腸粉。菜乾咸鴨腎豬骨粥 - 舊式粥店要有的都有，足料，重點是切粒的菜脯好吃，但豬骨不夠入味。發財蠔豉豬骨粥 - 足料，粥甘帶蠔鼓味，反差豬骨味不夠。最值得一讚是蝦腸，腸粉夠滑，蝦彈牙薑汁豬膶腸 - 薑汁味夠，豬膶不會太薄及乾，不腥，只是部分有”渣”。潮州腸粉 - 如潮州粉果但外皮改為腸粉，第一次嘗試，蠻特別，足料，味道可以，只是調味稍微濃了一點，建議不加醬油吃。整體不錯，相比現時的價格及味道來說，算是不錯，性價比高。另外，店內只有3名姐姐一腳踢，所以下單需要主動一點
約晚上7時左右，店內座位不多座上約9成客，另外一條排著數人外賣隊。
我們共吃了 - 菜乾咸鴨腎豬骨粥、發財蠔豉豬骨粥、薑汁豬膶腸、蝦腸、潮州腸粉。
菜乾咸鴨腎豬骨粥 - 舊式粥店要有的都有，足料，重點是切粒的菜脯好吃，但豬骨不夠入味。
發財蠔豉豬骨粥 - 足料，粥甘帶蠔鼓味，反差豬骨味不夠。
最值得一讚是蝦腸，腸粉夠滑，蝦彈牙
薑汁豬膶腸 - 薑汁味夠，豬膶不會太薄及乾，不腥，只是部分有”渣”。
潮州腸粉 - 如潮州粉果但外皮改為腸粉，第一次嘗試，蠻特別，足料，味道可以，只是調味稍微濃了一點，建議不加醬油吃。
整體不錯，相比現時的價格及味道來說，算是不錯，性價比高。
另外，店內只有3名姐姐一腳踢，所以下單需要主動一點
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