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2021-04-23
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估唔到係屋企附近會搵到有間拉麵店, 放左工又唔想煮野食, 同男朋友一齊黎試過究竟~叫左鳴虎, 黑鳴虎 & 芝麻雞翼我係個芝麻雞翼控, 平時自己都會買定包芝麻雞翼係屋企, 呢度既芝麻雞翼係高水準既味道, 同平時我屋企食開果款3一樣! 食落好香脆而且控制火喉好好, 入面仲keep到juicy, 真心唔錯黑鳴虎係我既, 個湯底就係用上黑麻油, 比原味既豬骨湯多左份芝麻香, 呢個味比原來湯底重, 但又唔會覺得搶奪左個湯底味, 2款湯底我自己就比較推呢款, 拉麵口感帶點彈牙, 唔會煮得太林身, 個人覺得做得唔錯啊!最中意既一定係佢個半流心蛋, 個流心蛋有用醬汁浸過,食落去帶點咸香味鳴虎就係原味湯底, 比起我果款個人覺得味道香但略微有點單調, 其他野大致都係一樣, 所以就唔多講啦2碗拉麵就食飽左我地了, 味道都唔錯下次可以試下佢個沾麵
叫左鳴虎, 黑鳴虎 & 芝麻雞翼
我係個芝麻雞翼控, 平時自己都會買定包芝麻雞翼係屋企, 呢度既芝麻雞翼係高水準既味道, 同平時我屋企食開果款3一樣! 食落好香脆而且控制火喉好好, 入面仲keep到juicy, 真心唔錯
黑鳴虎係我既, 個湯底就係用上黑麻油, 比原味既豬骨湯多左份芝麻香, 呢個味比原來湯底重, 但又唔會覺得搶奪左個湯底味, 2款湯底我自己就比較推呢款, 拉麵口感帶點彈牙, 唔會煮得太林身, 個人覺得做得唔錯啊!最中意既一定係佢個半流心蛋, 個流心蛋有用醬汁浸過,食落去帶點咸香味
鳴虎就係原味湯底, 比起我果款個人覺得味道香但略微有點單調, 其他野大致都係一樣, 所以就唔多講啦2碗拉麵就食飽左我地了, 味道都唔錯下次可以試下佢個沾麵
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