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2020-05-14 56 浏览
大角咀是香港的傳統舊區,隨著奧運站豪宅的興建落成,亦見到不少特色小店開張。這間位於大全街的西式餐廳La Vigne 主打歐美菜,餐廳的裝潢充滿懷舊古典氣息,牆上有六十年代明星James Dean及柯德莉夏萍畫像,讓人尤如置身於舊美國倫敦的小酒館。餐湯是黑松露野菌忌廉湯配芝士香草麵包條。餐湯口感濃稠,但味道卻不會過咸,反而滲透著淡淡的黑松露香味,喝著不會感到口渴。醬燒一口熊本牛肉串($58)牛肉燒得表面焦香肉質香嫩,惟份量較少,讓人吃完仍感到意猶未盡。挪威三文魚鮮菌蘆筍意大利飯($128)三文魚分量很多而且魚肉烹調得非常嫩口,意大利飯軟硬適中,每一粒米飯都沾滿了香濃的白汁,非常惹味。西班牙伊比利亞黑豚鞍 ($178)黑豚鞍烹調時間掌握得剛好,豬肉切開呈半粉紅色,生熟程度剛剛好,入口質感香軟有肉汁。輕煎過的配菜和薯蓉亦烹調得十分出色,中和了豬肉的油膩感。熱蜂蜜牛奶跟餐加$18絕對值得一試!牛奶味和清香的蜂蜜甜味配搭起來非常特別,入口香滑。是日甜品是牛奶布甸,入口滑捊捊,奶味突出;牛奶味雪糕亦充滿香濃牛奶味。另外值得一讚侍應生的服務態度十分殷勤,餐廳食物水準有保證價錢亦非常合理,性價比高,下
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大角咀是香港的傳統舊區,隨著奧運站豪宅的興建落成,亦見到不少特色小店開張。
這間位於大全街的西式餐廳La Vigne 主打歐美菜,餐廳的裝潢充滿懷舊古典氣息,牆上有六十年代明星James Dean及柯德莉夏萍畫像,讓人尤如置身於舊美國倫敦的小酒館。
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餐湯是黑松露野菌忌廉湯配芝士香草麵包條。餐湯口感濃稠,但味道卻不會過咸,反而滲透著淡淡的黑松露香味,喝著不會感到口渴。
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醬燒一口熊本牛肉串($58)牛肉燒得表面焦香肉質香嫩,惟份量較少,讓人吃完仍感到意猶未盡。
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挪威三文魚鮮菌蘆筍意大利飯($128)三文魚分量很多而且魚肉烹調得非常嫩口,意大利飯軟硬適中,每一粒米飯都沾滿了香濃的白汁,非常惹味。

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西班牙伊比利亞黑豚鞍 ($178)黑豚鞍烹調時間掌握得剛好,豬肉切開呈半粉紅色,生熟程度剛剛好,入口質感香軟有肉汁。輕煎過的配菜和薯蓉亦烹調得十分出色,中和了豬肉的油膩感。

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熱蜂蜜牛奶跟餐加$18絕對值得一試!牛奶味和清香的蜂蜜甜味配搭起來非常特別,入口香滑。

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是日甜品是牛奶布甸,入口滑捊捊,奶味突出;牛奶味雪糕亦充滿香濃牛奶味。

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另外值得一讚侍應生的服務態度十分殷勤,餐廳食物水準有保證價錢亦非常合理,性價比高,下次有機會來大角咀一定會再幫襯!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)