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2022-04-02
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難道真的是我太孤陋寡聞? 長沙灣對我而言是舊區、工業區。嗰日巧合經過福榮街，發現原來改變了很多，特色咖啡廳餐廳林立！原來長沙灣已經不再只得茶餐廳！我這個好食之人，當然即刻搵更間試下！Amusement 之所以特別給讓我注目，全因為門面和裝修風格別具外國情調，霓虹燈、奪目的粉紅色牆，恍如置身紐約酒吧，就當發個旅行夢吧！餐牌都幾驚喜，選擇幾多，偏向熱帶風味的料理午餐都有忌廉湯▪️炸忌廉芝士雲吞 $78單看造形以為係普通港式炸雲吞，內裏係意式餡料，都算係中西合璧！一咬落香脆的雲吞皮，入面爆料的忌廉芝士湧出來！非常濃厚惹味 ！整埋酸辣醬更平衡咗芝士的油膩！唔夠喉▪️意式三文魚pizza $148三文魚雖然有啲普通,不過我都幾欣賞這裏的芝士，配搭的確有下功夫，pizza 麵包邊的芝士烤得甘香脆口，輕輕拉起一塊，裏面的mozzarella 溶到藕斷絲連！好cheesy 呀▪️加勒比烤雞 $188如果你係好辣之人，絕對不能錯過呢個塗滿辛香料的加勒比風烤雞！被匈牙利紅椒粉染得一遍艷紅的雞皮，油脂欲滴，敵不過這股邪惡，肥都照食晒啲雞皮！切開白肉鮮嫩，再點埋特製辣醬，辣得好爽，啖啖焦香惹味！仲要呢個價錢已經差
Amusement 之所以特別給讓我注目，全因為門面和裝修風格別具外國情調，霓虹燈、奪目的粉紅色牆，恍如置身紐約酒吧，就當發個旅行夢吧！
餐牌都幾驚喜，選擇幾多，偏向熱帶風味的料理
午餐都有忌廉湯
▪️炸忌廉芝士雲吞 $78
單看造形以為係普通港式炸雲吞，內裏係意式餡料，都算係中西合璧！一咬落香脆的雲吞皮，入面爆料的忌廉芝士湧出來！非常濃厚惹味 ！整埋酸辣醬更平衡咗芝士的油膩！唔夠喉
▪️意式三文魚pizza $148
三文魚雖然有啲普通,不過我都幾欣賞這裏的芝士，配搭的確有下功夫，pizza 麵包邊的芝士烤得甘香脆口，輕輕拉起一塊，裏面的mozzarella 溶到藕斷絲連！好cheesy 呀[爱心]
▪️加勒比烤雞 $188
如果你係好辣之人，絕對不能錯過呢個塗滿辛香料的加勒比風烤雞！被匈牙利紅椒粉染得一遍艷紅的雞皮，油脂欲滴，敵不過這股邪惡，肥都照食晒啲雞皮！切開白肉鮮嫩，再點埋特製辣醬，辣得好爽，啖啖焦香惹味！仲要呢個價錢已經差唔多半隻雞，堅係大份！
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