新派韓食館 (已結業)

太座的絲打都住在沙田，相約吃頓飯，隨她們喜歡，選了這間餐廳，原來她們喜歡吃韓國菜。雖然是在屋邨，但頗多捧場客，要等一會才有位，甫坐下，每人都有紫菜湯和泡菜，點了些清河醉雞翼作餐前小食，雞翼頗肥美，惟酒味不濃，雞翼不醉，何況我們？醬醃莞島鮑魚，招呼絲打，要有鮑魚才像樣，煙韌彈牙，已切開幾塊方便進食，火山脆皮豆腐，以微辣的煎年糕汁配炸豆腐，很嫩滑，韓式大蔥蜜糖炸雞，見鄰座吃得津津有味，也點一碟試試，外脆內軟，外層沾了蜜汁尤為討人歡喜，飛機醬缸醃蟹，絲打愛吃生蟹，也順其意，韓國大兄親自將蟹肉蟹膏拆進飯內拌勻，很有特色，漢拿山豚肉炒飯，oppa又親自來主理，將各項材料在鍋上炒來炒去，有肥肉，甘筍，紫菜，最後有蛋漿和芝士，非常好吃，滋味無窮，海軍隊長鮮貝鍋烏冬，有蜆，蠔仔，菜蔬等，味道鮮美，煮烏冬，很入味，韓國菠蘿冰，以整個菠蘿挖空打成沙冰，極鮮甜芳香，解渴怡神，忌廉插柚子沙冰，配搭新穎，味道也不錯。離開時，仍有人等入座，難怪絲打帶我來這裡。