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2013-06-23
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我見名字叫彩虹帶子腸, 一時好奇, 便試試。彩虹是青椒、紅椒和黃椒。這些東西的味道太強烈,奪去了帶子的鮮味。其實,只要清淡一些,突出帶子之鮮味,便是一碟好腸粉!真的很普通,燒鵝米粉,鵝肉很乾和令人難以下咽, 真的需要改善。灌湯帶子球的外形大了,但裡面的湯卻不夠多,只有一半。完美的灌湯帶子球是全是湯,帶子藏在湯裡,一口吃下,會有脆、鮮、甜的口感,希望下次會做得更好。 灌湯帶子球,我十分喜愛的點心之一。外形比之前的大了很多,但味道卻不及從前。雪白的餐具,很不錯^^ 今天,我忙裡偷閒,難得的一天,大家一起享受下午茶。我一向欣賞聯邦皇宮大酒樓的點心,頗有創意和味道不錯,今天則有點失望。 平日, 等待下午茶的人不多, 很快便有位^^
今天,我忙裡偷閒,難得的一天,大家一起享受下午茶。我一向欣賞聯邦皇宮大酒樓的點心,頗有創意和味道不錯,今天則有點失望。
平日, 等待下午茶的人不多, 很快便有位^^
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