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2018-03-22
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1522年9月6日， 由麥哲倫所率領的維多利亞號團隊返抵西班牙，完成了歷史上首次環球航行。而L今晚則跟女友於"維多利亞”…餐廳來一次環遊世界。話說與女友到太子花墟買她心愛的繡球花後又到晚餐時間，無心插柳下留意到松記糖水旁有一間低調外觀又確實難以發現的餐廳。L認為一間餐廳與一個人相似的地方，外觀低調的往往是很有實力的。進門後發現餐廳裝潢以航海為主題，帶點中世紀歐洲的風格。藏紅花茄蓉海鮮湯裡有大蜆、青口、小魷魚、大蝦、椰菜花、洋蔥及番茄。青口同大件都冇沙粒，不得不提的當然是全球最昂貴的香料藏紅花。其珍貴在於產量少而且難收成，是香料中的黃金。氣味特殊而且味道微苦。藏紅花只是因明代由西藏傳入得名，藏紅花真正的起源地是伊朗。西至歐洲，東抵印度中國，漂洋過海，經歷了漫長而有趣的旅程，於旅途中帶給世界各國芬芳。其後阿拉伯人將藏紅花的種植帶入西班牙，演變成今日的海鮮飯。麵包軟熟，配合芝士醬或牛油都是等待上菜時的良伴。原隻澳洲大龍蝦配芝士忌廉汁啖啖肉的蝦肉好多汁，是一種負擔到但奢侈的享受。 蝦肉的鮮味亦沒有因為芝士忌廉汁而蓋過。最後甜品是蘋果批伴雪糕牛奶味雪糕，為這次環球航行劃上一個圓滿的句號。女友提議
話說與女友到太子花墟買她心愛的繡球花後又到晚餐時間，無心插柳下留意到松記糖水旁有一間低調外觀又確實難以發現的餐廳。L認為一間餐廳與一個人相似的地方，外觀低調的往往是很有實力的。
進門後發現餐廳裝潢以航海為主題，帶點中世紀歐洲的風格。
藏紅花茄蓉海鮮湯裡有大蜆、青口、小魷魚、大蝦、椰菜花、洋蔥及番茄。青口同大件都冇沙粒，不得不提的當然是全球最昂貴的香料藏紅花。
其珍貴在於產量少而且難收成，是香料中的黃金。氣味特殊而且味道微苦。
藏紅花只是因明代由西藏傳入得名，藏紅花真正的起源地是伊朗。西至歐洲，東抵印度中國，漂洋過海，經歷了漫長而有趣的旅程，於旅途中帶給世界各國芬芳。
其後阿拉伯人將藏紅花的種植帶入西班牙，演變成今日的海鮮飯。
麵包軟熟，配合芝士醬或牛油都是等待上菜時的良伴。
原隻澳洲大龍蝦配芝士忌廉汁啖啖肉的蝦肉好多汁，是一種負擔到但奢侈的享受。 蝦肉的鮮味亦沒有因為芝士忌廉汁而蓋過。
最後甜品是蘋果批伴雪糕牛奶味雪糕，為這次環球航行劃上一個圓滿的句號。
女友提議生日再來這裡慶祝，讓L不用再為選地方食飯而煩惱。
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