圓山台灣料理 (已結業)

今天老闆請食晚飯，他選了尖沙咀金巴利道的圓山台灣料理。他說這店不只有台灣菜，也有其他菜式，味道一都不錯。地方都很大，酒樓式的設計，台灣料理很少有甘大地方。餐前小食胡椒焗中蝦：海蝦大隻又新鮮，用瓦煲盛載，放入大量胡椒和少許辣椒焗熟，蝦肉彈牙又入味，香噴噴的胡椒香帶少辣味，真的是美味佳餚！咕嚕黑豚肉：用黑豚肉做咕嚕肉，啖啖肉又冇骨，配料有三色椒和菠蘿，味道酸酸甜甜，美味極了。三杯雞：醬汁濃郁惹味，雞肉入味有口感。脆皮大腸：大腸炸得很香脆，點些酸甜汁更好味，而且大腸已去掉肥膏，食得比較健康又美味！楊州炒飯：真材實料的炒飯，有义燒、蝦、芥蘭粒，夠鑊氣，好味道。蝦球炆伊麵：大大隻蝦球好爽口，伊麵軟硬適中又入味，值得一試。即撞豆腐花：可以說是經典豆腐花，即叫即撞，而家真係好少地方有得食，非常滑溜，可以加黃糖、糖水食，超正！椰汁紅豆糕：紅豆林甜，椰汁味香，不太甜。