宴 尖沙咀

媽咪想食日本菜，於是就係Openrice 搵到呢間日本沖繩居酒屋「宴」～ 日本菜我就食得多啦，但沖繩菜就真係第一次食，好期待呀🥰.一坐好，侍應就馬上遞上前菜同比左塊暖暖既熱毛巾比我地抹手，仲好香添💕.細心閱覽一下個Menu，發覺菜式都幾多樣化。分別有飯麵類，刺身類，壽司類，卷物類，沙律類，宮崎牛類，沖繩雞類，一品類，沖繩料理類，串燒類，炸物類，燒物類，煮炒類，甜品類同酒類。 每個類別既款式都幾多，我既選擇困難症又發作，真係要花花時間睇下lu🙈 .炸雞伴特製島豆腐他他醬 ($90).不得不講呢款菜式既口感相當特別🙆‍♀️ 同普通炸雞口感完全不同，披上酸酸甜甜既醬汁再炸至金黃色，咬落非常輕盈酥脆，肉質嫩滑多汁。微酸微甜既感覺，更令人胃口大開，配上特製既島豆腐他他醬，感口軟綿，既可中和膩感又富有層次感，好食到停吾到口😍牛油焗帶子 ($88).約有5蚊銀般大既帶子，牛油味香濃，仲帶點蒜香，好惹味😘宮崎和牛炒飯 ($128).用左和牛冠軍既宮崎和牛切粒去炒，和牛口感柔軟嫩滑，肉汁豐富，再將炒飯炒至粒粒分別，濃郁既和牛香滲入哂整碗炒飯中😋炸沖繩魷魚鬚 ($78).魷魚鬚較厚身，炸至金黃酥脆而更有嚼