sift desserts (希慎廣場) (已結業)

我很感恩有咁多朋友為我慶祝生日。就算放lunch時間都有驚喜慶生，是幸福的😊朋友按人數買了三件細cupcake, 而我就有件大嘅紅絲絨蛋糕 (red velvet)。哈哈😎近排的工作我經常和「絲絨」有接觸🤣，但食紅絲絨蛋糕倒是第一次！ 包裝簡約得泥好精緻！我這件大嘅cupcake 另外裝在大盒。旁邊兩格是吉的，有點寂寞呢😂朋友大力推介這店不是沒有佢道理。佢啲忌廉真的超級好食！它比一般鮮奶忌廉輕飄飄的食感不同，這個是充滿實體感的！味道好rich （大概就是濃郁、豐富的感覺） 但神奇在佢又唔膩。你俾一盤這些cream我，我應該都能殲滅🤣這個CP值超高！至於個蛋糕我覺得都okay 既，濕潤而且鬆軟。但最遺憾是我食到一小顆硬粒，雖然是咬得開的。應該是篩麵粉篩得唔好🤔? 但.............這間店叫sift耶！！ 篩麵粉(sifting flour)竟然做得麻麻🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣不過總括來說，這杯子蛋糕都是好食既！👍🏻 尤其是朋友一心為我慶祝生日，和大家一起分享更加是最幸福！😆💕可能我會從此愛上了紅絲絨蛋糕（誇張）🤣