misocool (已結業)

吃罷了bagel…其實真的有八成半飽了…只是來到鰂魚涌…好像就抗拒不了要到misocool看看…畢竟我想來這店已經很久很久了…~本身是想試炒墨魚麵和啜啜麵的…還有其他小吃…可惜這個狀態似乎不容許我這樣做…最後只能點我最想試的北海道海鮮牛奶炒墨魚麵…其實我也想轉做啜啜麵…但墨魚麵又好像幾吸引…最後還是選了本來的墨魚麵…留待下一次再吃啜啜麵…兩個人只吃一碗麵好像不太好…所以另外再點了溏心蛋…溏心蛋的質素不賴…蛋味濃而且中間的溏心部分軟滑細緻…配上日式甜醬油…很好吃…如果我不是太飽的話…我可以吃掉兩顆完整的蛋~這裡比起我記憶之中的八千代溏心蛋…只差一點點而已…~主角北海道海鮮牛奶炒墨魚麵來到…聞不到奶香…單看賣相是挺吸引的…因為對於我這種牛奶類產品的狂熱愛好者來說…用牛奶作為湯的麵食的吸引力實在很強…急不及待的喝一口湯…坦白說…奶味很淡…感覺帶一點點油…我不肯定店方是用什麼煮法的…但我吃起上來就覺得是用油炒了墨魚麵…再加椰菜, 洋蔥等配料炒成…加上海鮮和湯底而成的…所以整碗麵的感覺是…本身我是叫了炒麵的…但不知為何加了湯…是有點奇怪的了…可能是因為我太過專注在牛奶上面…漠視了炒墨魚麵這幾個字