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臭豆腐冠軍
2008-11-03 16 浏览
这家不起眼的街边小吃店，门前常常人头攒动。它的臭豆腐炸得透，口感香脆，依我看好过旺角的美味食店，在香港可以当臭豆腐冠军了。但比起江浙一带的臭豆腐，口味还是要输一个档次。如果切得小一点，炸得更脆一点，豆腐再带点咸辣味，就可更胜一筹。它的咖喱鱼蛋口味还可以，但咬上去有点太面，鱼肉成分似乎偏低。街头小店，环境就不用苛求啦。
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这家不起眼的街边小吃店，门前常常人头攒动。它的臭豆腐炸得透，口感香脆，依我看好过旺角的美味食店，在香港可以当臭豆腐冠军了。但比起江浙一带的臭豆腐，口味还是要输一个档次。如果切得小一点，炸得更脆一点，豆腐再带点咸辣味，就可更胜一筹。它的咖喱鱼蛋口味还可以，但咬上去有点太面，鱼肉成分似乎偏低。街头小店，环境就不用苛求啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$16 (下午茶)