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2025-01-31
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有次去尖沙咀逛街，發現呢間居酒屋都幾eye catching，暗暗記住了、收藏咗。發現該店原來早已被捧上神壇。睇相覺得雞肉大葉串燒伴梅子醬好似好吸引。適合同朋友相約呢間食野或者慶祝生日。由BOOK位到當日6:00pm去到，由一入門口開始已經感覺良好。店員極有禮貌，兼且係有熱誠嗰隻，已經好耐冇去過一間服務咁好既餐廳。當日全店都快坐滿，奉勸各位及早訂位 🥢雞肉大葉串燒伴梅子醬雞肉食落口感都幾特別，配咗梅子醬同大葉兩款。本身個雞汁仲保留得好好，燒完之後雞肉一點都唔會油膩同滯。我食咗兩串仲想再繼續叫，完全停唔落嚟，但佢上枱前我已經食咗好多其他嘢，戰鬥力大減。非常推薦🥢季節限定清爽冰葉我本身極鍾意食冰葉，一見到佢有呢個，即時就想食啦。冰菜新鮮爽口，醋微酸，醬唔會重手，卑咗兩種唔一樣嘅醬汁，清新開胃。整體嚟講係好食嘅🥢燒鱈魚片鱈魚片非常脆，有如吃更薯片咁，相當入味，鱈魚香味滿滿，完全冇肥膩嘅感覺。當然份量都適中嘅🥢自家製雞肉棒燒得好好食，厚厚既雞肉棒，輕微咁調味一下已經好入味，雞肉味突出，出色。表皮燒到恰到好處，係脆的，但入面依然係嫩滑多汁且夠熱，有彈性同juicy, 好好味呀總結我發現呢間居酒屋
發現該店原來早已被捧上神壇。睇相覺得雞肉大葉串燒伴梅子醬好似好吸引。適合同朋友相約呢間食野或者慶祝生日。
由BOOK位到當日6:00pm去到，由一入門口開始已經感覺良好。店員極有禮貌，兼且係有熱誠嗰隻，已經好耐冇去過一間服務咁好既餐廳。當日全店都快坐滿，奉勸各位及早訂位
🥢雞肉大葉串燒伴梅子醬
雞肉食落口感都幾特別，配咗梅子醬同大葉兩款。本身個雞汁仲保留得好好，燒完之後雞肉一點都唔會油膩同滯。我食咗兩串仲想再繼續叫，完全停唔落嚟，但佢上枱前我已經食咗好多其他嘢，戰鬥力大減。非常推薦
🥢季節限定清爽冰葉
我本身極鍾意食冰葉，一見到佢有呢個，即時就想食啦。冰菜新鮮爽口，醋微酸，醬唔會重手，卑咗兩種唔一樣嘅醬汁，清新開胃。整體嚟講係好食嘅
🥢燒鱈魚片
鱈魚片非常脆，有如吃更薯片咁，相當入味，鱈魚香味滿滿，完全冇肥膩嘅感覺。當然份量都適中嘅
🥢自家製雞肉棒
燒得好好食，厚厚既雞肉棒，輕微咁調味一下已經好入味，雞肉味突出，出色。表皮燒到恰到好處，係脆的，但入面依然係嫩滑多汁且夠熱，有彈性同juicy, 好好味呀
總結
我發現呢間居酒屋，串燒同燒物嘅水準係非常好，服務都好好，親切友善得嚟都幾有熱誠。題外話係其實我朋友遲咗廿分鐘，我齋坐咗咁耐阻住佢做生意，有啲唔好意思(😅)，但冇感受到店員俾任何壓力我。而且啲嘢食都算幾有特色，menu選擇豐富，我感覺有好多佢嘅招牌菜我係未嗌到，而且餐飯都食到開心，有機會應該都會再嚟多次，嗌多啲串燒同燒物
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