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2023-12-04
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自製刨冰🍧過江龍盡興一人火鍋🍲主打台式一人小火鍋的「呷哺呷哺」終於登陸香港😍首店選址在地點方便的The One商場，身為火鍋迷既我，趁住呢兩日天氣轉涷，去食返個火鍋暖暖身先🔥🔥湯底有六款特式湯底選擇，今次揀左「脫俗番茄鍋」和加$18的「暖心豬肚鍋」。蕃茄鍋酸酸甜甜，以新鮮的蕃茄和洋蔥絲熬煮，好濃郁🍅；而豬肚鍋則在雞湯中加入白胡椒、大薏仁、燕麥奶，香滑營養滿滿鐘意黎「呷哺呷哺」打邊爐的其中一個原因，就係不需要加錢就能享受到兩個湯底，鍋具的小鍋會附上招牌「養生菌菇鍋」，將多種菇菌切丁炒香並加入製成！🔥人氣牛肉套餐、羊肉套餐選了牛肩胛肉眼，富含大理石紋油花，肉質緊嫩，大大塊食落好滿足🤤薄切的羊肉，羊羶味不重，口感軟嫩套餐包左蔬菜拼盤，食材好豐富，有福袋、牛肉丸、蛋餃、蜆、雲耳、粟米、芋頭、蕃茄、香菇、翠肉瓜等蔬菜🥬 推介福袋，入面係原隻八爪魚仔🐙🔥 自助配料區餐廳好貼心，有多款秘製醬料搭配推介，其中手蜜桃醋幾特別，酸酸甜甜，配上肉類可以提升肉香！另外，也有前菜小食如木耳、醃蘿蔔；主食亦有滷肉飯、王子麵、烏冬、出錢一丁和麵線等🔥 自助刨冰區食完火鍋，記得去刨冰區親手DIY一碗冰粉，自由選擇喜愛
主打台式一人小火鍋的「呷哺呷哺」終於登陸香港😍首店選址在地點方便的The One商場，身為火鍋迷既我，趁住呢兩日天氣轉涷，去食返個火鍋暖暖身先🔥
🔥湯底
有六款特式湯底選擇，今次揀左「脫俗番茄鍋」和加$18的「暖心豬肚鍋」。蕃茄鍋酸酸甜甜，以新鮮的蕃茄和洋蔥絲熬煮，好濃郁🍅；而豬肚鍋則在雞湯中加入白胡椒、大薏仁、燕麥奶，香滑營養滿滿
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鐘意黎「呷哺呷哺」打邊爐的其中一個原因，就係不需要加錢就能享受到兩個湯底，鍋具的小鍋會附上招牌「養生菌菇鍋」，將多種菇菌切丁炒香並加入製成！
🔥人氣牛肉套餐、羊肉套餐
選了牛肩胛肉眼，富含大理石紋油花，肉質緊嫩，大大塊食落好滿足🤤薄切的羊肉，羊羶味不重，口感軟嫩
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套餐包左蔬菜拼盤，食材好豐富，有福袋、牛肉丸、蛋餃、蜆、雲耳、粟米、芋頭、蕃茄、香菇、翠肉瓜等蔬菜🥬 推介福袋，入面係原隻八爪魚仔🐙
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🔥 自助配料區
餐廳好貼心，有多款秘製醬料搭配推介，其中手蜜桃醋幾特別，酸酸甜甜，配上肉類可以提升肉香！另外，也有前菜小食如木耳、醃蘿蔔；主食亦有滷肉飯、王子麵、烏冬、出錢一丁和麵線等
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🔥 自助刨冰區
食完火鍋，記得去刨冰區親手DIY一碗冰粉，自由選擇喜愛既配料（西瓜凍、黃瓜凍、芋泥、芋圓、紅豆、燕麥、珍珠等），有得食又有得玩
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