影片
更多
2024-01-04
16 浏览
餐廳除左omakase之後，而家仲有自選壽司套餐，套餐包埋前菜、汁物同甜品，有好高既自由度✨️自選壽司11貫（$488）🥗沙律新鮮既蔬菜加上酸甜既沙律汁，好開胃🥚茶碗蒸口感嫩滑，裡面加左蟹柳同木耳，令口感更好🍣帆立貝口感柔軟，鮮嫩蛋汁🍣北寄貝肉質爽口，味道鮮甜🍣炙燒左口魚裙邊入口除左幼嫩既口感，仲有火炙過後焦香既香氣加上魚油既油香🍣神奈川梭子魚梭子魚肉質清爽，魚皮油脂豐富，火炙後更能帶出香味🍣島根縣池魚魚質鮮嫩肥美，入口魚油甘香細膩🍣腐皮比平常見到既腐皮壽司大件，醬汁亦更加濃郁🍣松葉蟹 松葉蟹肉質鮮美，加左蟹膏提升左蟹肉既風味豐🍣鰻魚鰻魚夠厚身，入口有淡淡既甜味同肉質既軟綿口感🍣北海道海膽師傅將海膽堆到滿一滿。入口非常鮮甜🍣三文魚子三文魚子經醬油漬後充滿鹹鮮味，咬落一粒粒爆開既口感，好過癮🍣吞拿魚蓉手卷豐富既吞拿魚蓉再加上切成粒狀既黃蘿蔔，鮮味之餘仲有脆卜卜既口感🥣麵豉湯🍦黑芝麻雪糕
✨️自選壽司11貫（$488）
🥗沙律
新鮮既蔬菜加上酸甜既沙律汁，好開胃
🥚茶碗蒸
口感嫩滑，裡面加左蟹柳同木耳，令口感更好
🍣帆立貝
口感柔軟，鮮嫩蛋汁
🍣北寄貝
肉質爽口，味道鮮甜
🍣炙燒左口魚裙邊
入口除左幼嫩既口感，仲有火炙過後焦香既香氣加上魚油既油香
🍣神奈川梭子魚
梭子魚肉質清爽，魚皮油脂豐富，火炙後更能帶出香味
🍣島根縣池魚
魚質鮮嫩肥美，入口魚油甘香細膩
🍣腐皮
比平常見到既腐皮壽司大件，醬汁亦更加濃郁
🍣松葉蟹
松葉蟹肉質鮮美，加左蟹膏提升左蟹肉既風味豐
🍣鰻魚
鰻魚夠厚身，入口有淡淡既甜味同肉質既軟綿口感
🍣北海道海膽
師傅將海膽堆到滿一滿。入口非常鮮甜
🍣三文魚子
三文魚子經醬油漬後充滿鹹鮮味，咬落一粒粒爆開既口感，好過癮
🍣吞拿魚蓉手卷
豐富既吞拿魚蓉再加上切成粒狀既黃蘿蔔，鮮味之餘仲有脆卜卜既口感
🥣麵豉湯
🍦黑芝麻雪糕
张贴
