JK Brother’s (已結業)

今晚很夜才收工，收工已經8點幾了，友人帶我來到這間餐廳食宵夜。這間餐廳是邊爐放題，晚上9點後會較平。餐廳都幾大，而且因為現在疫情的關係，人客也少了很多。不過餐廳在門口位置已放消毒搓手液，感覺衛生。這裡有幾款不同的套餐可選擇，而我們揀選了美國穀飼肥牛放題。豬和牛是要跟店員說才加，而雞、蔬菜、丸類等便在外面的雪櫃取。這裡還有刺身、沙律、熟食、串燒、甜品等可以在外面取，而且飲品、啤酒、梅酒等也是任飲，種類多到食唔哂。安頓後再揀選了牡蠣土手鍋這個湯底，湯底面豉味濃，鍋內還有蠔、紹菜、金菇等，勁似出面餐廳的一人鍋。由於湯底味濃，食蔬菜都特別入味又惹味。而餐廳一大特色就是可以自己撈海鮮，有大頭蝦和幾款不同的貝殼類。看見大頭蝦在水箱裡非常活躍就知道新鮮。這裡的大頭蝦蝦頭有很多膏，而且鮮甜彈牙。而貝穀亦冇沙，鮮甜又多汁。在這裡不但可以食到日本式火鍋湯底和刺身，也能食到韓式熟食，而且也可以自己撈海鮮，什為有趣好玩，下次要同一大班朋友再黎食過玩過