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2013-03-05
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上星期是男朋友的生日,生日總會想吃得好一點,特別一點,於是提議去食石燒,選了君好扒燒西餐廳。環境不錯,地方也寛敞,有足夠位置放手袋,外套。晚餐屬於半自助形式,有自助沙律吧,款式都算多,有青口,蝦,煙三文魚,黑椒牛肉和沙律等,食物都非常新鮮,而且REFILL得好快。食完前菜之後先送上蒜蓉包,再配上黑松露醬,外脆內軟,味道很好主角出場了,主菜就是石燒,客人可自選石燒食材,自行烹調,我點了龍蝦尾+西冷,而男朋友就是鮑魚+肉眼服務員會詳細講解石燒方法,肉類大約是一分鐘一成熟,海鮮就大約10-15分鐘食材非常新鮮,即使不落調味都好鮮味而且龍蝦尾肉質嫩滑,鮮甜,非常好不過因為我們低估了那塊石頭,8分鐘左右已經是OVERCOOK了,結果牛肉有點老。雖然味道不如預期理想,其實是被我們糟蹋了,但我覺得可以自己動手煮其實是很好玩的。最後就是甜品,種類比預期算多,可惜水準不夠,絕對不是酒店級,芒果布甸用布甸粉開的,上面的竟然是JELLY,一點新鮮果肉都沒有,大部分都只是忌簾蛋糕,只有芝士蛋糕合格,對於我這個甜魔來說真是有點失望。飲品方面,這個餐包3杯飲品,有酒,果汁,檸檬茶,咖啡等。總結整體餐廳環境氣氛不錯
環境不錯,地方也寛敞,有足夠位置放手袋,外套。
服務員會詳細講解石燒方法,肉類大約是一分鐘一成熟,海鮮就大約10-15分鐘
而且龍蝦尾肉質嫩滑,鮮甜,非常好
飲品方面,這個餐包3杯飲品,有酒,果汁,檸檬茶,咖啡等。
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