爺爺雞煲皇 (已結業)

約了朋友在元朗見面，拿點手信給他，之後當然要鑿他一餐。我們逛了一會兒千色廣場，然後行入了一條小巷就見到了這間爺爺雞煲皇，朋友說應該是新開的。我和朋友都食辣的，於是決定一試。我們叫了小辣，一上卓是這樣子的，雞我想已經有八成熟，配有大量洋蔥蒜頭和芫茜雞煲本來就很入味，一滾起就可以食。小辣其實都不算很辣，這個雞煲不是以辣取勝，反而是漿油香比較突出。我喜歡它的洋蔥，切的比較大件，煲淋了之後吸收了湯底的精華，十分好食。把雞食的七七八八後，其實已有七成飽，但想試下他的牛頸瘠，另外再叫了一客三色丸。牛頸瘠超好食，有極香濃的牛味，油滋分佈均勻。而且切的厚道恰到好處，切的好看已令人食欲大增。推介!!另外的丸類，因為餐廳的姐姐說手打的，而且外面一定吃不到。有了她的保証和大力推薦，不點來試試就有些過意不去了。三色分別是墨魚，蝦和綾魚丸食得出來真的是餐廳自家製作，因為三色丸咬關來有都一粒粒的材料，我喜歡綾魚丸因為他加入了蝦米，份外香口。小小三色丸，看得出小店對食物的用心，味道較街市買的真摰許多!