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2009-03-05
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星期日奶油包同屋企人去食Buffet而今次去食既係『萬豪咖啡室 JW Marriott Hotel Marriott's Cafe』我哋坐上層, 因靠邊, 仍可望到海!這里主打海鮮, 有龍蝦, 生蠔, 蟹, 長腳蟹, 翡翠螺, 蝦, 同青口.龍蝦新鮮, 大隻有肉食, 供應不絕, 不似其他酒店要跟人爭生蠔細隻, 但都新鮮, 有蠔味奶油包爸爸話長腳蟹同翡翠螺好甜＆鮮我就對海鮮興趣不大。刺身有六款，全都夠新鮮，三文魚好肥美，北奇貝好鮮甜， 象拔蚌、赤貝爽口試了二款沙律，chicken沙律好味，蘋果沙律都好味奶油包媽媽熱盤試了花膠，花膠質感有D硬，唔爽，但好入味燒牛肉，肉質很軟，有牛肉香味炒薯仔，我好鍾意食，炒得好香印度薄餅配咖哩羊，薄餅煎得好脆，咖哩好香甜品款式都算多焦糖燉蛋：燉蛋面很脆，蛋滑，有蛋味，做得好好halzenut mousse：很少可食到,白色mousse很輕身，中間有少少榛子碎芝士蛋糕：質地較實，有濃郁芝士味紅酒燴梨：梨好硬身，不好吃檸檬撻：檸檬吉士好好好甜＆酸，朱古力撻皮有D榛子味，撻皮比檸檬好食士多啤利千層酥：好似餅乾的千層酥，中間既吉士做到好硬身，千層酥不夠酥脆藍莓ch
而今次去食既係『萬豪咖啡室 JW Marriott Hotel Marriott's Cafe』
我哋坐上層, 因靠邊, 仍可望到海!
這里主打海鮮, 有龍蝦, 生蠔, 蟹, 長腳蟹, 翡翠螺, 蝦, 同青口.
龍蝦新鮮, 大隻有肉食, 供應不絕, 不似其他酒店要跟人爭
生蠔細隻, 但都新鮮, 有蠔味
奶油包爸爸話長腳蟹同翡翠螺好甜＆鮮
我就對海鮮興趣不大。
刺身有六款，全都夠新鮮，三文魚好肥美，北奇貝好鮮甜， 象拔蚌、赤貝爽口
試了二款沙律，chicken沙律好味，蘋果沙律都好味
奶油包媽媽熱盤試了花膠，花膠質感有D硬，唔爽，但好入味
燒牛肉，肉質很軟，有牛肉香味
炒薯仔，我好鍾意食，炒得好香
印度薄餅配咖哩羊，薄餅煎得好脆，咖哩好香
甜品款式都算多
焦糖燉蛋：燉蛋面很脆，蛋滑，有蛋味，做得好好
halzenut mousse：很少可食到,白色mousse很輕身，中間有少少榛子碎
芝士蛋糕：質地較實，有濃郁芝士味
紅酒燴梨：梨好硬身，不好吃
檸檬撻：檸檬吉士好好好甜＆酸，朱古力撻皮有D榛子味，撻皮比檸檬好食
士多啤利千層酥：好似餅乾的千層酥，中間既吉士做到好硬身，千層酥不夠酥脆
藍莓cheese cake：好多藍莓，撻皮好脆
Chocolate Mousse：很濃朱古力，好甜
香橙朱古力蛋糕：苦而濃，有橙香，不太甜, Good~
Apple Crumble：我至愛，面嘅牛油粒好脆，Apple好多，有濃濃Apple味, Good~
紅莓麵包布甸：麵包滲滿甜味,焗得好香，Good~
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