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2018-04-14
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今日一個人出旺角拎野，完成後就到處理我晚餐的去向，一個人真係唔知食咩好，多數食拉麵既我，今次選擇港式車仔麵，當然唔係普通車仔麵就滿足到我，呢間新開無耐既「花臣車仔麵」就有特別餸推介。足足有57款餸選擇，9款麵類，湯底仲有少見蝦湯，更提供調味料同配料。而玻璃樽可樂更加吸引我。至於點自助法，就係由點餐、取食物、搵位、食完回盤......都可以自己處理哂，好自由。先在落單區自己點餐拍八達通付款，也可用現金在櫃面付款。之後我就周圍影相，帶點懷舊風的裝飾，放滿可樂樽架的環境，有點懷念過去。亦可上二樓，地方更大更光鮮，仲好涼爽舒服，夏天都冇有怕。食物好快整好，等左5分鐘就有，到取餐區自取食物。我點左6款餸，的確幾多，所以超級飽，再加上難得有的大支裝玻璃樽可樂，夠哂gur!咸蛋蟹肉必點，有咸香黃蛋味配份量滿多的蟹肉，兩者不但沒搶味，原來仲好夾，就有食蟹粉的感覺，配埋麵食，好滿足好豐富。另一樣必叫的是墨汁墨魚餅，別看黑麻麻，用墨汁所以味道更重，內有墨魚肉粒，好彈好夠味，真材實料。黑柏葉也少見，超級爽口，而且大大塊易咬斷。豬軟骨啖啖肉，微微酸醋味，又可去掉肉的膩感，又令人更開胃，加上肉質鬆化，也是不錯的
足足有57款餸選擇，9款麵類，湯底仲有少見蝦湯，更提供調味料同配料。而玻璃樽可樂更加吸引我。
至於點自助法，就係由點餐、取食物、搵位、食完回盤......都可以自己處理哂，好自由。
先在落單區自己點餐拍八達通付款，也可用現金在櫃面付款。
之後我就周圍影相，帶點懷舊風的裝飾，放滿可樂樽架的環境，有點懷念過去。
亦可上二樓，地方更大更光鮮，仲好涼爽舒服，夏天都冇有怕。
食物好快整好，等左5分鐘就有，到取餐區自取食物。
車仔麵
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我點左6款餸，的確幾多，所以超級飽，再加上難得有的大支裝玻璃樽可樂，夠哂gur!
咸蛋蟹肉必點，有咸香黃蛋味配份量滿多的蟹肉，兩者不但沒搶味，原來仲好夾，就有食蟹粉的感覺，配埋麵食，好滿足好豐富。
另一樣必叫的是墨汁墨魚餅，別看黑麻麻，用墨汁所以味道更重，內有墨魚肉粒，好彈好夠味，真材實料。
黑柏葉也少見，超級爽口，而且大大塊易咬斷。
豬軟骨啖啖肉，微微酸醋味，又可去掉肉的膩感，又令人更開胃，加上肉質鬆化，也是不錯的選擇。
巨形蟹棒真係長過手掌，煮得不過火走味，保留蟹棒內的味。
還有牛孖筋，份量最多，軟腍香滑，重點是炆得入味又甘香。
食完可以自行拿餐盤到回收區，重搭細個學會自己食完清理餐具的感覺。當日都到8點，食店都保持乾淨整齊，證明大家食完都有手尾，也好乾淨，喜歡自助形式或想感受一下既朋友可以來，我覺得帶小朋友來，順便俾佢地學習下都幾好。
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