金記冰室 (已結業)

每次想吃一些懷舊食物，都必定會想起冰室，最近聽朋友說荃灣也開了金記冰室分店，去懷舊一番。餐牌上有滿多選擇，牛肉汁的飲品都有，除此之外也可以自帶海鮮來加工。先來一客金記炸雞翼，一碟有兩件雞全翼，雞皮炸得很香脆，雞肉滿多嫰多汁。係對面街市買左三斤 ，叫餐廳用黎做蟹薑蔥炒羔蟹 ，加工費$150，水準不錯，蟹殼大部份已處理過，吃起來很方便，滿入味。雪糕紅豆冰很久沒有飲雪糕紅豆冰，帶從前的味道，雪糕用上椰子味的雪糕球，配上粒粒分明的紅豆，別有一番滋味。馬來炒貴刁風味十足的炒貴刁，配料用上蝦、蛋、火腿絲、芽菜等，色澤均衡，吃起來相當惹味。