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2018-03-26
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是夜因為睇舞台劇少有地去上環，6點幾都無咩idea食乜嘅時候就決定鐘入去呢間「熊拉麵」試試！雖然時間尚早，但店內剩餘空位已不多，可見生意不錯。「超級巨熊拉麵」個人口味揀廚師推介，覺得畢竟叉燒、麵款、麵硬度之間嘅最佳配合只有廚師最了解！先飲啖湯係幾好，麵身有咬口。1火炙肥叉燒+3梅頭瘦叉燒嘅配搭高質，蛋都算唔錯，荀就合格水平，整碗拉麵來計都算中上品。飲晒碗湯嘅小驚喜係會見到可愛嘅熊啤啤圖案係碗底！「熊自家製餃子」雖然心有啲怕食唔晒，但係都叫咗哈哈。一食落口果然無叫錯！皮薄、肉汁多、脆邊！令到我即使已經飽飽地都忍唔住一舊接一舊食埋佢！最後一定要讚讚枱面上免費俾客人任食嘅辣芽菜相當高質！！非常爽口之餘，仲索咗大量惹味辣汁！好食到明明唔食得辣嘅我都食唔停口！非常欣賞店家連呢啲細節都咁有心，值得一讚！
雖然時間尚早，但店內剩餘空位已不多，可見生意不錯。
超級巨熊拉麵
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「超級巨熊拉麵」
個人口味揀廚師推介，覺得畢竟叉燒、麵款、麵硬度之間嘅最佳配合只有廚師最了解！
先飲啖湯係幾好，麵身有咬口。1火炙肥叉燒+3梅頭瘦叉燒嘅配搭高質，蛋都算唔錯，荀就合格水平，整碗拉麵來計都算中上品。
飲晒碗湯嘅小驚喜係會見到可愛嘅熊啤啤圖案係碗底！
「熊自家製餃子」
雖然心有啲怕食唔晒，但係都叫咗哈哈。一食落口果然無叫錯！皮薄、肉汁多、脆邊！
令到我即使已經飽飽地都忍唔住一舊接一舊食埋佢！
最後一定要讚讚枱面上免費俾客人任食嘅辣芽菜相當高質！！
非常爽口之餘，仲索咗大量惹味辣汁！好食到明明唔食得辣嘅我都食唔停口！
非常欣賞店家連呢啲細節都咁有心，值得一讚！
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