愛烘焙麵包工房

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C從 ibakery買回來了一盒傳統年糕，以及一盒臘味芋頭糕，包裝挺得意可愛的﹗新年實在太多應節食品了，母親大人說年糕耐放，故仍存放在雪櫃中，等過年後再煎來吃。臘味芋頭糕用料甚豐，除了芋頭外，還有臘腸、臘味和蝦米等，芋頭糕切起來一片片挺硬實的樣子，且滿佈饀料。可惜，下鍋一煎，芋頭糕即碎裂了，體無完膚了﹗幸而，吃起來，啖啖芋頭，真材實料，且夾雜了不少一小塊一小塊粉糯的芋頭粒在內，連同鹹香食料一併吃下，食味不賴﹗