泉昌美食 (已結業)

八月中旬•晴 老早已經吃過這裡的臭豆腐，那時是老早炸定的，吃起來沒有好感。經飲食傳謀及公仔箱的食家的報導，現在也成了臭豆腐名店之一。是日hh之後,途經此地，又買一件來吃一吃。 臭豆腐一客兩件，是將一磚正常大小的臭豆腐一分為二的，似乎是接受了公仔箱食家的建議。吃起來真的很脆，脆得還有點硬，不算很臭，還好吃起來還較鬆軟，至少不如旺角的臭豆腐店般只是假臭豆腐，這裡還是有將豆腐發酵過的。 不過你問我，卻還寧願吃回正常大小的臭豆腐，因為我想吃多一點臭豆腐的質地，而非脆硬的炸皮。這是個人喜好，我明。 六蚊兩件，一試無妨，卻還不是很出色的臭豆腐，至少佢唔臭。