影片
更多
2023-04-25
65 浏览
朋友從外國回港一聚，佢話在外國地方好難食到雞煲，所以今晚特意帶佢來食， 餐廳環境闊落加上落地玻璃窗在高處望出去景觀一流。我地先叫左胡椒豬肚雞煲一上枱時先飲幾啖湯試試，湯底充滿香濃雞鮮味，清甜而不油膩，加上微辣胡椒味，我和朋友都飲到停唔到口，至於雞件好嫩滑👍🏻咬落啖啖肉，豬肚又入味。自創爆芝響鈴-呢個響鈴係即叫即炸食落好脆，入邊卷住塊芝士；輕輕一碌芝味濃郁，真係幾特別！另外，我哋仲叫咗「十全大寶丸」，粒粒都係手打，可以一次過食晒唔同特色丸，包括：生拆蟹粉墨魚丸、黑松露墨魚丸、黃金海膽黑墨丸、香煎鵝肝蝦丸、芝心牛丸。每款手打丸都爽滑彈牙，而我最喜歡係香煎鵝肝蝦丸-有蝦味外仲食到鵝肝味，餡料高檔又豐富
我地先叫左胡椒豬肚雞煲一上枱時先飲幾啖湯試試，湯底充滿香濃雞鮮味，清甜而不油膩，加上微辣胡椒味，我和朋友都飲到停唔到口，至於雞件好嫩滑👍🏻咬落啖啖肉，豬肚又入味。
自創爆芝響鈴-呢個響鈴係即叫即炸食落好脆，入邊卷住塊芝士；輕輕一碌芝味濃郁，真係幾特別！
另外，我哋仲叫咗「十全大寶丸」，粒粒都係手打，可以一次過食晒唔同特色丸，包括：生拆蟹粉墨魚丸、黑松露墨魚丸、黃金海膽黑墨丸、香煎鵝肝蝦丸、芝心牛丸。每款手打丸都爽滑彈牙，而我最喜歡係香煎鵝肝蝦丸-有蝦味外仲食到鵝肝味，餡料高檔又豐富
张贴
