池記

营业中

休息中

一貫大排牌風味，天氣熱的日子必須忍受汗如雨下的滋味；要是遇上下雨天，難免部份位置出現漏水情況，衛生環境亦只屬一般。粥底也頗稠，較易飽肚，故甚受老街坊歡迎。味道方面，只能說是一般，以艇仔粥為例，魚片略帶腥味，豬皮普普通通，未算突出，反而爽口的魷魚能挽回少許分數。炸腸（炸兩）水準不俗，粉皮雖未算極滑溜，但也及格，最重要是油條（油炸鬼）入口仍感脆口鬆化。另一值得加分是食物味道指素不高，至少……吃罷不會口渴不止，比起大部份的粥店，個人已認為算是不錯的了。