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2008-04-09
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中午到附近麵店食完麵, 眼見這古色古香涼茶鋪, 其大柱亦標榜其蔗汁出色. $6一杯, 攞返Office, 解解渴. 沒有入去, 但已經大概了解其內部格局, 不知有沒有留聲機, 有的話真可以帶人回到花樣年華的時代.竹蔗水, 飲得出是鮮搾蔗汁, 多年黎用心做的Local涼茶鋪已不多, 大多已經集團化, 同所謂的自設新界廠房. 後店自己煲涼茶的拍拖式涼茶鋪, 就黎只有博物館才睇得返. 香港特色, 要保持.
沒有入去, 但已經大概了解其內部格局, 不知有沒有留聲機, 有的話真可以帶人回到花樣年華的時代.
竹蔗水, 飲得出是鮮搾蔗汁, 多年黎用心做的Local涼茶鋪已不多, 大多已經集團化, 同所謂的自設新界廠房. 後店自己煲涼茶的拍拖式涼茶鋪, 就黎只有博物館才睇得返.
香港特色, 要保持.
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