小杬館漁港 (已結業)

五月四日星期日, 途經尖沙咀柯士甸路, 正要找地方午膳, 經過這間小杬公, 記得已前是富謠飯店, 以吃鮑魚聞名的. 經理在門外殷勤招客, 說點心14.8, 原來逢六日及價期大中小點劃一14.8, 平日貴很多, 便試試. 吃過之後, 到五月六日佛誕, 竟專誠駕車從沙田去吃午餐! 現在就把兩天吃的和大家分享.

這裡的點心全是即叫即蒸, 上時甚熱.

這道鮑魚鵝掌, 只是48元, 鮑汁甚夠味, 伴菜也夠熱, 鵝掌甚腍和入味, 而那鮑魚, 竟是乾鮑? 太意外了!

蠔皇鮑魚鵝掌

這道鮑魚燒賣, 用的是真正鮑魚, 燒賣內有大大粒鮮蝦.

真正鮑魚

上湯鮮竹卷, 吃了鮮竹卷後, 我們連湯也喝了!

棉花雞, 特別要讚的是棉花, 那魚肚很入味很腍, 好吃!

鮑魚灌湯餃, 內裡感覺空空但卻非常足料, 單是鮑魚也有四角.

馬拉糕, 非常鬆軟.

鮑魚炒飯, 有真鮑魚也有螺片, 味道好, 但不是乾身的炒法.