影片
更多
2016-08-10
790 浏览
週末到西環一遊，下午茶來到由筲箕灣搬到西環的金記冰室。店內裝橫不難令人憶起80 90年代的味道！桌上的餐牌也特別設計成懷舊的乒乓球拍，十分有心思。這天叫了一份鮑您好味 和 Q版西多士餐。鮑您好味其實是仿鮑魚絲火腿通粉配煎雙蛋和牛油方包。仿鮑魚絲火腿通粉味道不過不失，牛油方包反而驚喜十足，厚身的牛油方包被烘至全身鬆脆，包面均勻抹上咸牛油，咸牛油的味道比平時濃，而且令口感不過太乾身。西多士 ＋ 炸雞翼，是我在小學＋中學時代的下午茶首選，西多士剛烘出來十分鬆軟，雖然卡路里很多，但還是怎不住一口接一口；至於炸雞翼就略嫌炸得未夠透，但算是夠入味。下午荼餐還配上紅豆冰，椰奶有香濃椰香味，而紅豆原粒大大粒咬下去每粒都很甜，整體甜度亦十分恰當，把它喝真是很滿足
店內裝橫不難令人憶起80 90年代的味道！
桌上的餐牌也特別設計成懷舊的乒乓球拍，十分有心思。
這天叫了一份鮑您好味 和 Q版西多士餐。鮑您好味其實是仿鮑魚絲火腿通粉配煎雙蛋和牛油方包。仿鮑魚絲火腿通粉味道不過不失，牛油方包反而驚喜十足，厚身的牛油方包被烘至全身鬆脆，包面均勻抹上咸牛油，咸牛油的味道比平時濃，而且令口感不過太乾身。
西多士 ＋ 炸雞翼，是我在小學＋中學時代的下午茶首選，西多士剛烘出來十分鬆軟，雖然卡路里很多，但還是怎不住一口接一口；至於炸雞翼就略嫌炸得未夠透，但算是夠入味。
下午荼餐還配上紅豆冰，椰奶有香濃椰香味，而紅豆原粒大大粒咬下去每粒都很甜，整體甜度亦十分恰當，把它喝真是很滿足
张贴
