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2014-09-17
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久聞朋友間Brunch的選擇 ，大多都是西式的餐廳。所以今次聽到有中式的餐廳辦Brunch，當然立刻試試。建議大家兩星期前book位，就可以一睹維港兩岸景致。普通set是$398，$598便可任飲所有飲品，酒精香檳無限供應，愛酒的我們當然後者。任食的，我推介蒜泥白肉和片片金，前者是我現時吃了最好吃的，後者那海鮮餡料十分彈牙。而順嫂魚羮魚味十足，但本人那天不太想吃魚，可以一戰。餃類有黃金辣肉餃、草原餃、翡翠素餃及胡同小籠包，小籠包比較乾身了一點。辣肉餃最惹味，因其辣勁令之後的胃口大開。主菜我們叫了話梅蝦和青花椒鱈魚, 鱈魚的魚肉超滑, 青花椒的味道很配合呢。下次encore。酒包括香檳，包括紅白都試光。最好飲除了Veuve Clicquot Brut，加入了柚子蜜的Golden Orchid值得推介，本人是Mojito愛好者，但由於是Mojito Tea，沒有了氣覺得有點奇怪，但都好易上口。最後甜品雪糕有兩款口味，荔枝和豆腐，胡同，真的可以encore。
所以今次聽到有中式的餐廳辦Brunch，當然立刻試試。
建議大家兩星期前book位，就可以一睹維港兩岸景致。普通set是$398，$598便可任飲所有飲品，酒精香檳無限供應，愛酒的我們當然後者。
任食的，我推介蒜泥白肉和片片金，前者是我現時吃了最好吃的，後者那海鮮餡料十分彈牙。而順嫂魚羮魚味十足，但本人那天不太想吃魚，可以一戰。餃類有黃金辣肉餃、草原餃、翡翠素餃及胡同小籠包，小籠包比較乾身了一點。辣肉餃最惹味，因其辣勁令之後的胃口大開。
主菜我們叫了話梅蝦和青花椒鱈魚, 鱈魚的魚肉超滑, 青花椒的味道很配合呢。下次encore。
酒包括香檳，包括紅白都試光。最好飲除了Veuve Clicquot Brut，加入了柚子蜜的Golden Orchid值得推介，本人是Mojito愛好者，但由於是Mojito Tea，沒有了氣覺得有點奇怪，但都好易上口。最後甜品雪糕有兩款口味，荔枝和豆腐，胡同，真的可以encore。
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