更多
2016-06-28
326 浏览
日本串燒是友人最愛,今夜來到肚餓鳥吃一個串燒晚餐。日本串燒最緊要燒得有味道,炭燒味十足,加上環境,就是最佳享受。燒翠玉瓜。翠玉瓜燒得香口而不失水分,入口滿滿瓜汁,加上醬汁和味粉,味道天然清甜。肉類串燒加點蔬菜,感覺更健康。金菇牛肉卷。令人驚喜之作。牛肉燒得軟腍香口,入口絕不痴牙,油脂滿滿卻毫不油膩,金菇爽口,簡單菜式卻燒得出色。柚子雞翼。入口嫩滑滑溜,肉汁豐富滿滿,外層燒得香脆,配上柚子汁,味道清甜開胃,減低油膩感。海鮮酥皮卷。酥皮焗得有點軟腍,失去酥脆感,內裡滿滿醬汁,伴上海鮮,醬香味濃,口感頗是豐富。口感若是更香脆會更好。燒露筍。露筍燒得爽脆多汁,入口不乾身,加上鹽粒味道咸香豐富,口感出色。
翠玉瓜燒得香口而不失水分,入口滿滿瓜汁,加上醬汁和味粉,味道天然清甜。肉類串燒加點蔬菜,感覺更健康。
令人驚喜之作。牛肉燒得軟腍香口,入口絕不痴牙,油脂滿滿卻毫不油膩,金菇爽口,簡單菜式卻燒得出色。
入口嫩滑滑溜,肉汁豐富滿滿,外層燒得香脆,配上柚子汁,味道清甜開胃,減低油膩感。
酥皮焗得有點軟腍,失去酥脆感,內裡滿滿醬汁,伴上海鮮,醬香味濃,口感頗是豐富。口感若是更香脆會更好。
露筍燒得爽脆多汁,入口不乾身,加上鹽粒味道咸香豐富,口感出色。
张贴