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2018-01-10
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好像已有一點時間未到過串燒專門店, 實在有點懷念那些烤肉燒海燒的香口味道。於是這晚就到了尖沙咀的一間名字有趣的樓上食店 -- 肚餓了串燒烤焗專門店。一踏入餐廳便聞到濃濃的燒肉香混着惹味的孜然粉味道, 令人更覺得肚餓。看着牆上多款的食物, 我們的選擇困難症開始發作....因為實在中" 周星星毒"太深, 一定要點這個特色本地手工啤酒試試。唐伯虎點秋香手工啤包裝十分吸引, 作為一個周星星粉絲對包裝上的電影對白一定會會心微笑。啤酒味道不算濃, 帶有點點青檸和薄荷味, 頗為清爽, 很適合配搭串燒食物, 相信不少女生也會喜愛這種較LIGHT 的啤酒。黃金薯條是這的推介的小食, 送來時滿是咸蛋黃加炸薯條的香氣, 實在是香得太過份了。這盤薯條真的很邪惡, 即炸的薯條已經很好吃, 加了牛油咸蛋黃醬就更香濃惹味, 每條都酥鬆香脆, 真的令人忍不住不停的吃。雖然多吃有點膩, 但絶對值得一吃。這天有特價$8 元一隻蒜茸燒蟶子皇(每人限點一隻), 我們當然點了試試。雖然是特價, 但蟶子皇也有手掌般長。燒完後的蟶子肉盡吸收了蒜香, 肉汁更鮮甜。而燒的時間亦掌握得很好, 肉質亦很嫩滑, 一條一吃而盡很滿足呢。既然
一踏入餐廳便聞到濃濃的燒肉香混着惹味的孜然粉味道, 令人更覺得肚餓。
看着牆上多款的食物, 我們的選擇困難症開始發作....
因為實在中" 周星星毒"太深, 一定要點這個特色本地手工啤酒試試。
唐伯虎點秋香手工啤包裝十分吸引, 作為一個周星星粉絲對包裝上的電影對白一定會會心微笑。啤酒味道不算濃, 帶有點點青檸和薄荷味, 頗為清爽, 很適合配搭串燒食物, 相信不少女生也會喜愛這種較LIGHT 的啤酒。
黃金薯條是這的推介的小食, 送來時滿是咸蛋黃加炸薯條的香氣, 實在是香得太過份了。
這盤薯條真的很邪惡, 即炸的薯條已經很好吃, 加了牛油咸蛋黃醬就更香濃惹味, 每條都酥鬆香脆, 真的令人忍不住不停的吃。雖然多吃有點膩, 但絶對值得一吃。
這天有特價$8 元一隻蒜茸燒蟶子皇(每人限點一隻), 我們當然點了試試。
雖然是特價, 但蟶子皇也有手掌般長。燒完後的蟶子肉盡吸收了蒜香, 肉汁更鮮甜。而燒的時間亦掌握得很好, 肉質亦很嫩滑, 一條一吃而盡很滿足呢。
既然不同味道的燒扇貝也很吸引, 就來一個六隻的併盤吧!
各款扇貝都是厚肉鮮甜, 其中芝士黃金醬燒扇貝就最得很歡心, 芝士的香濃令扇貝的味道提升層次, 更RICH 更香。
吃串燒怎可能不點燒雞翼呢? 蜜糖雞翼燒得外脆肉滑, 雞皮不會太乾, 少少甜的蜜糖令雞翼特別滋味, 味道就如BBQ 時的雞翼。
海鮮和燒肉當然惹味, 但燒蔬菜類也可以很好味的。
串燒店的大熱微辣肉碎燒茄子, 茄子肉燒得軟糯清甜, 一絲絲的吃已經很好吃。加上了辣肉碎和孜然粉後, 整個味道就變得複雜, 香辣惹味, 又是另一番味道。
芝士煙肉焗大菌是很難不好吃的小食, 大啡菇厚肉多汁, 咬下去是滿口的香氣, 加入芝士和煙肉後就更香味四溢, 豐腴多汁。
一如以往, 我們點了燒菠蘿了作結尾, 燒過後的菠蘿多汁清甜, 剛好可以解去燒肉的肥膩。
這間樓上串燒店的選擇和特色食品都有不少, 很適合和三五知己放工後來輕鬆吹水吃一頓。
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