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2013-09-10
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經過呢間日本野,見到人地食緊日式咖哩飯就衝左入去,點知最後都揀左食拉面!叫左個海鮮拉面味噌味($68)加左28蚊要多一個小吃同飲品,要左煎餃子同柚子汁。叫煎餃子既原來除左本身鐘意食產外,剛入呢間餐廳既時候見到一部係日本都見過既餃子機,想試下係咪一樣咁好味。等左一陣,柚子蜜原來係一支支係出面有得買既果汁!飲落去,好酸,酸到可以加水再溝稀d,麻麻地。 個拉面送黎既時候無咩香味,賣相一般,好似味千拉面個d咁。上面既配料包括有:已沒有蝦殻既蝦一隻(唔洗自己拆蝦殻好貼心!),粟米,素鮑,菇類,筍,一粒帶子,葱,等。味噲湯一開始食好好味,同個素鮑好夾,但食得多就覺得有d咸。拉面口感普通,個味噌湯加埋七味粉更為好吃。到我好祈待既餃子,個樣煎得好靚,淨係一邊煎到金黃色,好有日本餃子風味。點左小小醬汁,個皮好有咬口,擊同一邊脆到卡一聲既底部,口感更唔一樣。比較唔開心既係,咁好味既餃子皮底下既餡料豬肉係無咪味,搞到要點更多醬汁,此為敗筆。
個拉面送黎既時候無咩香味,賣相一般,好似味千拉面個d咁。上面既配料包括有:已沒有蝦殻既蝦一隻(唔洗自己拆蝦殻好貼心!),粟米,素鮑,菇類,筍,一粒帶子,葱,等。味噲湯一開始食好好味,同個素鮑好夾,但食得多就覺得有d咸。拉面口感普通,個味噌湯加埋七味粉更為好吃。
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