同朋友傾開，佢就介紹左我去尖沙咀一間叫「Wagyu Ya」😲雖然係疫情期間，但都要訂位🤭真係咁多人食⁉️我開頭都唔信，但去到當日🥴真係爆晒場😵勁👍🏻
🔹肉食者$688 ：
呢個拼盤總共有4個不同部位🥴而每款有3片
分別有牛舌、牛肩、肉眼同埋西冷🤩
牛舌爽口彈牙🤤仲要係厚切😍
牛肩位肉質夠軟嫩❗️
西冷同肉眼位置肉味最濃郁🤤油脂最多❗️
仲一邊燒一邊漏油🥰
入口即溶嘅感覺好滿足☺️
我習慣食呢兩個部位唔點醬汁‼️
只係落少少鹽就夠😎
唔係就食唔到油脂既香味😌
另外本身佢都會配兩款醬汁比你
牛肉汁同埋和風汁
兩款醬汁都幾味😍用嚟點牛舌真係一流😎
呢到提供既和牛全部都係鹿兒島直送✈️
難怪高質有保證👍🏻
🔹黑松露牛油果沙律$98 ：
估唔到黑松露同牛油果🥑又幾夾
真係一d都唔孤寒❗️d黑松露勁多🤩
絕對夠你撈晒成碟沙律🥗
果陣黑松露味香到真係隔離枱都會聞到🤣
🔹鵝肝多士（off menu ）價錢忘記了😅：
呢個係餐牌冇㗎‼️店員極力推薦👍🏻
不過我本身都鍾意食鵝肝😍
又比佢引誘到🤣
但呢個堅係好食❗️
件鵝肝size同多士一樣咁大🤩
最正係佢面頭有d梅子醬
食落酸酸甜甜🥰作為頭盤真係好醒胃👍🏻
呢間野又係列入左我嘅Encore系列😎
味道：5/5
環境：4/5
服務：4/5
抵食：4/5
