更多
2020-04-11
92 浏览
這一間經常排隊的餐廳,對於討厭排隊的我一直無緣,現在尖沙咀人流減少,早兩天經過餐廳門口,看見沒人排隊想也不想就直接進去之前已嘗試過這間餐廳的旺角分店,對於他們的牛肉非常滿意,因為吃得出來貨屬於高上質素,已平均價150的價錢來說絕對性價比高嘗試了這個網上面很多人推薦的牛肋間隔隔膜,果然沒有介紹錯,這個部位的牛肉肉味非常濃郁,另外肉質亦屬於軟身部位,比起肉眼有過之而無不及無肉不歡的我決定再嘗試一個芝士和牛漢堡扒,小食類型但是同樣地以石板上枱,保持熱辣辣的溫度,非常有誠意,另外漢堡扒非常厚身,只講份量絕對不比普通牛扒少,當然比起間隔膜,肉味會相對較低,但是由於漢堡扒經過處理,令到口感非常彈牙,配上一整片芝士,同樣值得推薦
张贴