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2023-02-18
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肉愛食者拉麵🍜依款拉麵最吸睛嘅位係啲叉燒鋪滿成個拉麵碗,視覺上唔錯,3倍叉燒即係有6塊,餐牌話係用西班牙產嘅梅肉低溫烹調整嘅,另外好多粒角切叉燒,肉嘅份量的確可以令食肉獸啖啖肉咁食,而且叉燒有薄切有角切,口感上會帶有分別🥓湯底可以揀濃湯或者清湯,今次揀咗濃湯,餐牌寫係用咗西班牙豚骨熬咗12個鐘,溏心蛋嘅賣相幾對辦,配料仲有筍同埋蔥🥚拉麵之外叫咗一份小食炸章魚,數量比想像中多,係即刻炸嘅,章魚頗大粒又粗身,唔會炸到乾爭爭👌如果唔想食咁多肉嘅話,其實都有2塊叉燒嘅正常份量,以至係小拉麵同埋淨拉麵,係較少見嘅選項~
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