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2020-06-25
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親友請食飯,提議到佐敦幸福商業大廈一樓的「尚鮮」海鮮料理店吃火鍋🔥,據說那裏的環境整潔、清靜,服務員態度殷勤,常會為客人整理桌面,食物方面亦算新鮮🧑🏻🍳,雖然店鋪位於一幢寫字樓大廈上,但能安靜舒適地享用晚膳,都不妨一試。川貝海底椰燉鱷魚🐊肉湯這個湯底非常足料,材料有:豬肉、雞腳、鱷魚肉、椰子🥥川貝、杞子,喝了幾幾啖已感覺鮮甜順喉,聽說鱷魚湯有豐富蛋白質和骨膠,非常滋潤,所以我們一人喝了兩碗🥣🥣,之後店員幫忙加添湯水於鍋中。鮮打四寶丸墨魚丸、魚蛋色澤潔白,入口彈牙、豬肉丸、牛丸有咬口,火鍋必選。手切安格斯牛🐂另一款火鍋必選是安格斯牛,上桌時看見有很多脂肪,有點擔心,但吃落卻佷好,肉質細嫩。是日活蠔🦪活蠔夠新鮮,很大隻,肉身有光澤,但是是晚卻只得檸檬🍋沒有茄汁🍅,因個人習慣添加😂。五味「豚」拼盤拼盤有豬潤、豬紅、豚肉、扎肉、豬皮等,以層格盤上枱,外型美觀,份量也算適中。其他食物還有田園盛🥬(有機)菜感覺健康,脆鯇骨腩及烏冬,大家已吃得佷飽😋了。
川貝海底椰燉鱷魚🐊肉湯
這個湯底非常足料,材料有:豬肉、雞腳、鱷魚肉、椰子🥥川貝、杞子,喝了幾幾啖已感覺鮮甜順喉,聽說鱷魚湯有豐富蛋白質和骨膠,非常滋潤,所以我們一人喝了兩碗🥣🥣,之後店員幫忙加添湯水於鍋中。
鮮打四寶丸
墨魚丸、魚蛋色澤潔白,入口彈牙、豬肉丸、牛丸有咬口,火鍋必選。
手切安格斯牛🐂
另一款火鍋必選是安格斯牛,上桌時看見有很多脂肪,有點擔心,但吃落卻佷好,肉質細嫩。
是日活蠔🦪
活蠔夠新鮮,很大隻,肉身有光澤,但是是晚卻只得檸檬🍋沒有茄汁🍅,因個人習慣添加😂。
五味「豚」拼盤
拼盤有豬潤、豬紅、豚肉、扎肉、豬皮等,以層格盤上枱,外型美觀,份量也算適中。
其他食物還有田園盛🥬(有機)菜感覺健康,脆鯇骨腩及烏冬,大家已吃得佷飽😋了。
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