圓山台灣料理 (已結業)

尖沙咀搵到一間食物質素高而且又好坐真係唔多，圓山係其中一間好介紹。今日約左中學朋友聚會，book左呢間台灣料理。先叫一個鹽酥雞做前菜先表面脆脆，內裹雞肉嫩滑，一碟都幾多塊。再叫燥肉飯同埋擔仔麵先，擔仔麵麵質彈牙，好好食呀。細細碗，唔會太飽，可以試多幾款菜式嘛咸菜海鮮湯內有十分多配料，蝦，蟹柳，豆腐，魷魚。湯底鮮甜中夾雜咸菜香宮庭蔥油脆皮雞呢隻雞真心推介皮脆脆，肉質嫩。花雕蒸海中蝦開邊蝦，有花雕酒一同蒸，完全酒味浸入蝦肉內，更能帶出鮮味最後緊係唔少得個豆腐花啦一桶夠6 人分喇超香滑