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2017-05-20
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雖然最近考試,但係都一樣要去食飯,就同左媽媽去食高級中菜,這家餐廳裝修好靚!大家都有選擇困難症,睇餐牌之後就決定了選擇2人Set$488花雕酒蟹腳最深得我心,除了啖啖肉之外,酒味亦香濃,真的非常難得和好吃,絕對不是水蟹!原盅燉靚湯:蟲草花螺頭豬肉湯味道比較清甜,香味充足但是不算太濃郁。料的份量也是非常功課,剛上來的時候熱辣辣,最好放幾分鐘先好喝。瑤柱賽螃蟹裏面有類似魚的食品,口感好似蟹,好滑而且蛋白質感好特別,另外吃到少量瑤柱,加上芡汁,更添鮮味。也有鎮江醋,不過不建議點太多,否則就會失去原本的香味。宮保蝦球口感比較林身,外皮小小香脆,不過鑊氣十足,帶點香辣,蝦球也很大件呢!紅燒獅子頭有少少似端午節食鹹肉糭裏面嘅肥豬肉,稔稔地又咸咸地,深得我心;加上旁邊有很多配菜,包括筍,十分爽口,更加健康。蟲草花翡翠苗主要都係菜苗,吃起來特別鮮味,清新健康味道新鮮。上湯水餃就是本日食品之中較為普通的一員,老實說跟包裝上的水餃相差不遠。是日精美甜品:杏仁豆腐雖然說是豆腐,但是吃起來的質感卻像啫喱布甸。杏仁味很香濃,喜愛吃杏仁的不要錯過!
雖然最近考試,但係都一樣要去食飯,就同左媽媽去食高級中菜,這家餐廳裝修好靚!
大家都有選擇困難症,睇餐牌之後就決定了選擇2人Set$488
花雕酒蟹腳最深得我心,除了啖啖肉之外,酒味亦香濃,真的非常難得和好吃,絕對不是水蟹!
原盅燉靚湯:蟲草花螺頭豬肉湯
味道比較清甜,香味充足但是不算太濃郁。料的份量也是非常功課,剛上來的時候熱辣辣,最好放幾分鐘先好喝。
瑤柱賽螃蟹
裏面有類似魚的食品,口感好似蟹,好滑而且蛋白質感好特別,另外吃到少量瑤柱,加上芡汁,更添鮮味。也有鎮江醋,不過不建議點太多,否則就會失去原本的香味。
宮保蝦球口感比較林身,外皮小小香脆,不過鑊氣十足,帶點香辣,蝦球也很大件呢!
紅燒獅子頭有少少似端午節食鹹肉糭裏面嘅肥豬肉,稔稔地又咸咸地,深得我心;加上旁邊有很多配菜,包括筍,十分爽口,更加健康。
蟲草花翡翠苗主要都係菜苗,吃起來特別鮮味,清新健康味道新鮮。
上湯水餃就是本日食品之中較為普通的一員,老實說跟包裝上的水餃相差不遠。
是日精美甜品:杏仁豆腐
雖然說是豆腐,但是吃起來的質感卻像啫喱布甸。杏仁味很香濃,喜愛吃杏仁的不要錯過!
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