瑞士咖啡室

营业中

休息中

聽聞利源西街開了一間新既茶記..., 今日到中環一遊, 而且budget了茶記. 那理所當然地, 試新野.埋藏在一個個鐵皮檔內. 果然是隱蔽的一個茶室, 中環蛇竇新選擇啊!! 先說裝修格局, 又採用了復古的裝修. 紙皮石地版, 簡單的常餐, 加央多等等. 又想大家做集體回憶, 玩老港冰室GRIMMIC. 上次光顧了上環的香港餐室, 視為一個復刻版. 這裡簡陋粗糙一點, 仿冰室的效果半似半假, 感覺有如國產的A貨. 做得似就算.話明食A貨, 當然點下常餐, 有通粉, 有厚麵包, 有火腿煎蛋, 有叉燒. 果然, 呢度既A貨做得似模似樣. 味道方面, 叉燒湯通, 那應有的雞精味在那裡呢. A貨果然, 做得似, 質不似. 火腿煎蛋, 沒有用奄列形式出, 煎蛋又忘了要求太陽蛋. 厚切麵包, 沒有食, 但可能是烤爐未夠舊的問題, 始終感覺未夠火侯.同事是食肉獸一名, 不同我玩, 一間茶餐要在中環生存, 始終要整返個午餐Menu餵胞一班食肉獸. 煎蛋肉醬飯也是茶記的常任委員. 肉醬色水不太鮮, 味道普通, 而且又是那反蛋的錯. 摧毁了本來做得夠真的A貨.天花吊著一盞盞氣燈, 但開著光管, 用來做什麼