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2024-04-18
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一直都覺得天后很多間特色餐廳，所以間中都會去覓食一下😆今次放工就約了朋友去了這間充滿舊香港情懷的火鍋餐廳食晚餐餐廳位於金輪天地7/F，一出𨋢果然不負所望，裝修已經很充滿舊香港情懷而裏面的裝修及木製枱凳更甚😎充滿懷舊氣氛店員也很快遞了一大盤醬料給我們自由調配，有齊晒基本的蔥蒜、芫荽、辣椒，仲有自家製的沙嗲醬及蔥油👍為火鍋配料增加更香口的調味咯咯雞花膠湯$298首先飲左湯先再食火鍋，個湯充滿香濃花膠味 飲落滿滿骨膠原好順口😋黃金鮮魷$98包圍着滿滿嘅鹹蛋黃再去炸，香口彈牙👍打邊爐又點少得牛肉😎點了頂級安格斯牛頸脊（例牌）$268牛肉味香濃，油脂比例令到入口即化打邊爐點少得海鮮😝點了蘇格蘭蟶子兩隻$116&日本扇貝兩隻$76冰鎮住擺盤好靚😍以及味道好新鮮同大隻足料蝦膠油炸鬼$78有創意的製法👍分別釀了滿滿的蝦膠在油炸鬼上，一款很多蟹籽，另一款就充滿紫菜，味道好有新鮮感好夾鮮墨魚滑$88同樣滿滿的蟹籽，墨魚味香濃新鮮，墨魚控的我很喜歡🫶🏻仲有好有創意嘅飲品餐牌🤣另外還點了蜂巢豆腐$42，油麥菜$42食到好飽好滿足，這餐廳也很合適一大班朋友食好有氣氛！下次人多點可以多點幾款火鍋配料🥂一齊飲到啤啤
餐廳位於金輪天地7/F，一出𨋢果然不負所望，裝修已經很充滿舊香港情懷
而裏面的裝修及木製枱凳更甚😎充滿懷舊氣氛
店員也很快遞了一大盤醬料給我們自由調配，有齊晒基本的蔥蒜、芫荽、辣椒，仲有自家製的沙嗲醬及蔥油👍為火鍋配料增加更香口的調味
咯咯雞花膠湯$298
首先飲左湯先再食火鍋，個湯充滿香濃花膠味 飲落滿滿骨膠原好順口😋
黃金鮮魷$98
包圍着滿滿嘅鹹蛋黃再去炸，香口彈牙👍
打邊爐又點少得牛肉😎
點了頂級安格斯牛頸脊（例牌）$268
牛肉味香濃，油脂比例令到入口即化
打邊爐點少得海鮮😝
點了蘇格蘭蟶子兩隻$116&日本扇貝兩隻$76
冰鎮住擺盤好靚😍以及味道好新鮮同大隻足料
蝦膠油炸鬼$78有創意的製法👍分別釀了滿滿的蝦膠在油炸鬼上，一款很多蟹籽，另一款就充滿紫菜，味道好有新鮮感好夾
鮮墨魚滑$88同樣滿滿的蟹籽，墨魚味香濃新鮮，墨魚控的我很喜歡🫶🏻
仲有好有創意嘅飲品餐牌🤣
另外還點了蜂巢豆腐$42，油麥菜$42
食到好飽好滿足，這餐廳也很合適一大班朋友食好有氣氛！
下次人多點可以多點幾款火鍋配料🥂一齊飲到啤啤俘🥳
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