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老字號客家菜
2020-01-02 2716 浏览
開業就快六十年嘅老字號客家菜，當中鹽焗雞同梅菜扣肉都超高水準，真心好耐冇食過咁正嘅扣肉，肥肉入口即溶但又唔會好膩，加上個汁同梅菜都係甜甜的，撈飯一流至於鹽焗雞都好味但風頭都比扣肉搶哂xD胡椒豬肚湯有陣腐竹白果味令到胡椒味冇咁勁唔會辣到濁親咁客家釀豆腐都滑如果中間粒肉再大啲會開心啲咕嚕肉好過癮地唔係用菠蘿而係用醃蘿蔔嚟代替蒸鯇魚仲以為只係魚腩，估唔到係成條魚咁上超巨型，魚質都好滑，但作為最後一道上嘅菜，味道都比之前啲餸蓋過咗了。總結意外地好食，舖頭舊得嚟都乾淨，有卡位又舒服，可以間唔中食下喲
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開業就快六十年嘅老字號客家菜，當中鹽焗雞同梅菜扣肉都超高水準，真心好耐冇食過咁正嘅扣肉，肥肉入口即溶但又唔會好膩，加上個汁同梅菜都係甜甜的，撈飯一流
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至於鹽焗雞都好味但風頭都比扣肉搶哂xD
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胡椒豬肚湯有陣腐竹白果味令到胡椒味冇咁勁唔會辣到濁親咁
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客家釀豆腐都滑如果中間粒肉再大啲會開心啲
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咕嚕肉好過癮地唔係用菠蘿而係用醃蘿蔔嚟代替
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蒸鯇魚仲以為只係魚腩，估唔到係成條魚咁上超巨型，魚質都好滑，但作為最後一道上嘅菜，味道都比之前啲餸蓋過咗了。
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總結意外地好食，舖頭舊得嚟都乾淨，有卡位又舒服，可以間唔中食下喲
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