更多
2012-05-23
66 浏览
在現今女士們大哂的世界中, 吃什麼已九成落入家中女王的權力當中, 即使你再用力掙扎, 再用力反抗, 不平等條約總會落在身上...咳咳...回到主題, 講真, 銀杏館絕對聽過很多次, 用的是高級廚, 食物絕對有保証, 所以...這次我決定跟埋老婆一起來, 結果就做成今次老婆大人揸筆寫食評...難得飯聚, 一行10人約左成個月先約得齊, 黎到呢間由老人家做侍應中菜小廚, 門口仲賣埋有機菜, 聽侍應講, 係佢地自家農場出品, 仲叫我地上網睇下添.人多叫小菜唔易分, 結果決定食個套餐, 一於一邊食一邊傾偈.個拼盆一黎大家都嘩一聲, 份量不錯, 碎豬手皮脆爽口, 好好味, 牛腱好入味, 侍應話係四川鹵水牛腱, 唔同台式果款得個甜字.食食下, 見到佢地有豬腳薑, 幾個女人好似發現新大陸咁, 即刻叫個黎試下, 薑夠老又唔算辣, 豬腳又夠晒軟滑, 醋用黎拌飯都得, 唔錯唔錯!沙薑雞好正, 又滑又香, 可惜唔記得影相啦!燉湯足料清甜, 好味.老師傅炒飯好正, 都未送到枱, 已經聞到香噴噴, 炒得乾身, 又多料.甜品有壽包同埋紅豆糕, 剛好, 唔會太甜, 好吃! 食物不錯, 侍應們幾友善又好好笑容.要帶阿
難得飯聚, 一行10人約左成個月先約得齊, 黎到呢間由老人家做侍應中菜小廚, 門口仲賣埋有機菜, 聽侍應講, 係佢地自家農場出品, 仲叫我地上網睇下添.
人多叫小菜唔易分, 結果決定食個套餐, 一於一邊食一邊傾偈.
個拼盆一黎大家都嘩一聲, 份量不錯, 碎豬手皮脆爽口, 好好味, 牛腱好入味, 侍應話係四川鹵水牛腱, 唔同台式果款得個甜字.
燉湯足料清甜, 好味.
老師傅炒飯好正, 都未送到枱, 已經聞到香噴噴, 炒得乾身, 又多料.
食物不錯, 侍應們幾友善又好好笑容.
要帶阿媽黎食下先得!
题外话/补充资料:
裝修不錯, 比較古式, 大紅燈籠商商掛
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴