影片
更多
2018-08-23
5972 浏览
晚上6點，入到去好似冇乜人，但係坐下坐下就越嚟越多外國人入嚟食飯啦! 黑松露珍珠分糖心蛋 4 件 $136煙燻蛋好有視覺享受，一出嚟有個罩罩住，打開個罩，啲煙就微微咁樣噴煙呀!好有仙氣呀! 呢個糖心蛋，煮熟嘅程度係剛剛好嘅，最重要佢中間有啲魚子，少鹹味，所以食落去特別令到蛋嘅鮮味提升。上海醃篤鮮 $182初初叫嘅時候以為佢係排骨嚟嘅(冇睇名)，但係上枱之後先知佢係湯嚟㗎喎! 嗰啲百頁非常入味，另外個湯唔係淨係得個鹹字，係有鮮味呀!金華火腿大大舊，少肥，但甘香可口。 松茸浸菜苗 $128呢個菜就真係貴，完全唔抵。雖則佢上面有似貴重的松茸，但係份量少得可憐! 個菜苗非常之嫩入味嘅，同埋完全冇渣，同個松茸一齊食好配合。菜苗同松茸冇嗰陣噏味。 金牌小籠包8件 $120小籠包係好行的行貨。 蓮香蜜餞火方 4件 $168其實咪又係蜜汁雙方，用啲包夾住佢同外面食嘅都差唔多啦!只係佢多左蓮子，但係嗰塊腐竹係好脆嘅，另外嗰個火腿有鹹鮮味，加左佢俾的蓮子，都幾好食。 茶王煙燻脆皮雞 半隻 $292呢一張相就係煙燻雞即興拍到嗰陣仙氣嘅感覺啦!食落去雞肉係好滑嫩，但佢個樣好似炸子雞，不過肉有陣煙燻味。 東坡千
晚上6點，入到去好似冇乜人，但係坐下坐下就越嚟越多外國人入嚟食飯啦!
黑松露珍珠分糖心蛋 4 件 $136煙燻蛋好有視覺享受，一出嚟有個罩罩住，打開個罩，啲煙就微微咁樣噴煙呀!好有仙氣呀! 呢個糖心蛋，煮熟嘅程度係剛剛好嘅，最重要佢中間有啲魚子，少鹹味，所以食落去特別令到蛋嘅鮮味提升。
上海醃篤鮮 $182初初叫嘅時候以為佢係排骨嚟嘅(冇睇名)，但係上枱之後先知佢係湯嚟㗎喎! 嗰啲百頁非常入味，另外個湯唔係淨係得個鹹字，係有鮮味呀!金華火腿大大舊，少肥，但甘香可口。
松茸浸菜苗 $128呢個菜就真係貴，完全唔抵。雖則佢上面有似貴重的松茸，但係份量少得可憐! 個菜苗非常之嫩入味嘅，同埋完全冇渣，同個松茸一齊食好配合。菜苗同松茸冇嗰陣噏味。
金牌小籠包8件 $120小籠包係好行的行貨。
蓮香蜜餞火方 4件 $168其實咪又係蜜汁雙方，用啲包夾住佢同外面食嘅都差唔多啦!只係佢多左蓮子，但係嗰塊腐竹係好脆嘅，另外嗰個火腿有鹹鮮味，加左佢俾的蓮子，都幾好食。
茶王煙燻脆皮雞 半隻 $292呢一張相就係煙燻雞即興拍到嗰陣仙氣嘅感覺啦!食落去雞肉係好滑嫩，但佢個樣好似炸子雞，不過肉有陣煙燻味。
東坡千層寶塔 $288塔形狀嘅東坡肉除咗呢靚之外，今次唔送飯，而係送包，因配有包俾你夾住佢嚟食㗎! 可能啲包索咗佢啲油分，所以只係覺得東坡肉好香，而中間擺滿梅菜，全部包埋一齊食，味道非常濃烈，一啲油膩嘅感覺都冇， 做得出色!
紅燒大魚頭 $428魚頭就一般啦! 冇特別之處，可以唔叫。
题外话/补充资料：
茶芥$20位，
小食$20碟，
夾餅$10籠
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
