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2009-03-11
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或者有人會不喜歡時常到同一間食肆開飯，但我不認同。我認為在同一間食肆開飯，也可以發現到新的東西，只要不是次次都吃同一味菜就可以。不過老實說一句，就算每次都吃同一碟小菜，水準也可以有參次，也可算是對一間食肆的評論。一向我都說，我很喜歡吃上海菜。父親剛好在九龍上班，放工後便駕車過來會合我與媽媽吃晚飯，店內依然淡淨。侍應服務差了，要行到入店內才有人過來帶位。三人被安排就坐後，便點了碧螺春。廢話不說，上菜吧！冷盤蔥油海蜇頭，海蜇頭份量不多，不過夠爽口，蔥油味濃，配以青瓜作配菜，感覺清新，很好的一味頭盤。燒汁牛柳，不是上海菜，應該是廣東菜吧！牛柳很多，不過汁也很多。加上洋蔥作配料，味道實在太太濃，不太合我的味道，沒有吃很多。牛柳雖是雪藏貨，但也不會太林，略帶少許牛肉味。黑醋松子桂魚，不要怪我每次都點這小菜，因為實在太喜歡吃，特別是用上了黑醋而不是平時的咕嚕汁，感覺比較健康，因為聽聞黑醋可以降血壓。桂魚不能說大條，當三個人說都算可以的，炸粉不多而且不油膩，是不錯的小菜。所以令我百吃不厭。上海粗炒，初次在這吃粗炒，很油膩，所以沒有吃太多，有菜碎作配料，但都沾滿了油，吃進口裡整個口都是油，不太健康吧．
一向我都說，我很喜歡吃上海菜。父親剛好在九龍上班，放工後便駕車過來會合我與媽媽吃晚飯，店內依然淡淨。
侍應服務差了，要行到入店內才有人過來帶位。三人被安排就坐後，便點了碧螺春。廢話不說，上菜吧！
冷盤蔥油海蜇頭，海蜇頭份量不多，不過夠爽口，蔥油味濃，配以青瓜作配菜，感覺清新，很好的一味頭盤。
燒汁牛柳，不是上海菜，應該是廣東菜吧！牛柳很多，不過汁也很多。加上洋蔥作配料，味道實在太太濃，不太合我的味道，沒有吃很多。牛柳雖是雪藏貨，但也不會太林，略帶少許牛肉味。
黑醋松子桂魚，不要怪我每次都點這小菜，因為實在太喜歡吃，特別是用上了黑醋而不是平時的咕嚕汁，感覺比較健康，因為聽聞黑醋可以降血壓。桂魚不能說大條，當三個人說都算可以的，炸粉不多而且不油膩，是不錯的小菜。所以令我百吃不厭。
上海粗炒，初次在這吃粗炒，很油膩，所以沒有吃太多，有菜碎作配料，但都沾滿了油，吃進口裡整個口都是油，不太健康吧．．．．下次都是不要好了！注重健康的你，還是不吃為妙。
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